Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Produits tripiers

Catégorie : Produits tripiers

Fait partie de :

Abats, Poissons et viandes et oeufs

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 797 produits de la catégorie Produits tripiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 866 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 824 kj 263 kj 310 kj 380 kj 891 kj 1 150 kj 1 440 kj
Énergie (kcal) 231 kcal 50 kcal 0 kcal 115 kcal 245 kcal 292 kcal 1460 kcal
Énergie 952 kj
(231 kcal)
219 kj
(50 kcal)
0 kj
(0 kcal)
460 kj
(115 kcal)
1 010 kj
(245 kcal)
1 220 kj
(292 kcal)
6 130 kj
(1460 kcal)
Matières grasses / Lipides 18,2 g 6,15 g 0,6 g 3,8 g 20 g 25,5 g 58,6 g
dont Acides gras saturés 7,07 g 2,46 g 0 g 1,5 g 7,5 g 10,4 g 24,6 g
Glucides 3,77 g 2,11 g 0 g 0,8 g 3,7 g 7,6 g 64 g
dont Sucres 1,87 g 1,04 g 0 g 0,4 g 1,8 g 3,7 g 13,7 g
Fibres alimentaires 0,686 g 0,596 g 0 g 0 g 0,6 g 1,8 g 8,3 g
Protéines 11,4 g 2,31 g 0 g 8,7 g 11 g 16,5 g 62,8 g
Sel 1,4 g 0,274 g 0 g 1 g 1,4 g 1,9 g 18 g
Sodium 0,559 g 0,109 g 0 g 0,4 g 0,56 g 0,76 g 7,2 g
Fer 13 mg 5,17 mg 4,9 mg 4,9 mg 17 mg 17 mg 17 mg
Score nutritionnel - France 13,9 13,9 13,9 13,9 13,9 13,9 13,9
Nutri-Score D D D D D D

Les produits de la catégorie Produits tripiers

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier