3 boudins blancs - Saint Alby - 375 g

Code-barres: 20050931

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
29% viande de porc (origine UE), 19,7% lait frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, 15% viande de dinde (origine UE), amidon de mais, traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'ceufs, de moutarde, de fruits à coque, de mollusques et de sulfites

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites, D-ceufs

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Vitamines ajoutées :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses en quantité élevée
9.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.5 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(691 produits)
(707 produits)
(812 produits)
(1004 produits)
(1027 produits)
(1355 produits)
(4330 produits)
(29031 produits)
(54425 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Boudin noir sauté Comparé à: Boudins blancs Comparé à: Boudins noirs Comparé à: Produits tripiers Comparé à: Boudins Comparé à: Abats Comparé à: Poissons et viandes et oeufs Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 1 084 kj
(259 kcal)
+6 % +6 % +6 % +16 % +6 % +22 % -38 % +1 % +17 %
Matières grasses 23 g +14 % +14 % +14 % +31 % +14 % +51 % -43 % +21 % +59 %
Acides gras saturés 9,4 g +20 % +20 % +20 % +39 % +21 % +63 % -44 % +31 % +76 %
Glucides 4 g -4 % -5 % -5 % +9 % -5 % +37 % +60 % +165 % +144 %
Sucres 1,5 g -29 % -22 % -29 % -17 % -27 % +6 % +13 % +89 % +117 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 9 g -16 % -13 % -17 % -22 % -17 % -37 % +1 % -52 % -53 %
Sel 1,5 g +3 % -1 % +4 % +8 % +3 % +7 % +19 % -37 % -18 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 312,1 g

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette

Sources de données

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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, bplc, floriane-03, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.VzZVZE1JRVp1LzVXdy9FZDhncjNwZmhTbTZXMmR6eVNMUFJOSUE9PQ, yuka.WFpnOU5ydzd2ZGdXdE1ZZnBUak53STFONDVxQ1pWKzZjY2NTSVE9PQ, yuka.YXYxZFM2RUtvdk5XbnNNYjRSL0k0SXBWeTVTd1JXMnpPY3NPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVnA-Hf-BnvbEPmv2u2m_GnFZnwau9Wxdn6Iag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhWY-Pbmgv0LRLQyH-syO_QAIDwX8xI3KrRAqs.

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