Produits déshydratés
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 9419 produits de la catégorie Produits déshydratés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10579 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 250 kj (299 kcal) |
506 kj (121 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
310 kj (75 kcal) |
1 270 kj (303 kcal) |
2 090 kj (501 kcal) |
6 370 kj (1520 kcal) |
Matières grasses | 7,21 g | 9,95 g | 0 g | 0,2 g | 2,2 g | 29 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,28 g | 3,6 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 10,1 g | 65,6 g |
Acides gras monoinsaturés | 6,28 g | 6,3 g | 0 g | 0 g | 3,79 g | 18 g | 27 g |
Acides gras polyinsaturés | 3,99 g | 4,41 g | 0 g | 0 g | 3,67 g | 14 g | 42 g |
Acides gras Oméga 3 | 486 mg | 313 mg | 67,8 mg | 300 mg | 300 mg | 1 060 mg | 1 600 mg |
Acide alpha-linolénique | 0,228 g | 0,196 g | 0 g | 0 g | 0,265 g | 0,6 g | 6,2 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,21 g |
Cholestérol | 0,185 mg | 0,823 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 2 mg | 133 mg |
Glucides | 45,8 g | 23,2 g | 0 g | 7,1 g | 54 g | 75,5 g | 620 g |
Sucres | 25,8 g | 22,7 g | 0 g | 0,6 g | 19 g | 64,5 g | 117 g |
Sucres ajoutés | 10,1 g | 12,8 g | 0 g | 0 g | 3,81 g | 35,7 g | 95,2 g |
Amidon | 40,6 g | 34 g | 0 g | 0 g | 71 g | 71 g | 71 g |
Fibres alimentaires | 5,35 g | 3,89 g | 0 g | 0,2 g | 5,4 g | 12,4 g | 79 g |
Protéines | 5,51 g | 4,81 g | 0 g | 0,6 g | 3,4 g | 15,1 g | 87 g |
Sel | 1,47 g | 3,07 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 7 g | 6 700 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 21 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 245 µg | 395 µg | 0 µg | 0 µg | 60 µg | 1 120 µg | 60 000 000 µg |
Vitamine D | 4,85 µg | 4,03 µg | 0 µg | 0 µg | 5,1 µg | 11 µg | 50 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 7,68 mg | 6,12 mg | 0 mg | 2 mg | 6 mg | 22 mg | 2 700 mg |
Vitamine K | 28,7 µg | 25,3 µg | 2,75 µg | 3,9 µg | 21,4 µg | 118 µg | 1 430 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 38,4 mg | 54,2 mg | 0 mg | 0 mg | 18 mg | 130 mg | 2 140 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 7,15 mg | 42,8 mg | 0 mg | 0,055 mg | 0,5 mg | 6 mg | 6 000 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,766 mg | 0,859 mg | 0 mg | 0,05 mg | 0,38 mg | 2,2 mg | 1 100 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 10,1 mg | 11,1 mg | 0,073 mg | 0,7 mg | 5,27 mg | 38 mg | 2 200 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 21,8 mg | 95 mg | 0 mg | 0,06 mg | 0,549 mg | 357 mg | 3 700 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 104 µg | 91,6 µg | 0,15 µg | 15 µg | 65,9 µg | 343 µg | 3 210 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,76 µg | 1,62 µg | 0,11 µg | 0,2 µg | 1,2 µg | 6,7 µg | 10 000 µg |
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) | 18,9 µg | 22,2 µg | 0 µg | 2,2 µg | 13,3 µg | 101 µg | 379 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 3,26 mg | 3,89 mg | 0,03 mg | 0,5 mg | 1,65 mg | 16 mg | 6 800 mg |
Potassium | 634 mg | 370 mg | 0 mg | 126 mg | 655 mg | 1 400 mg | 6 000 mg |
Chlorure | 201 mg | 115 mg | 31 mg | 45 mg | 233 mg | 389 mg | 760 mg |
Calcium | 276 mg | 368 mg | 0 mg | 0 mg | 123 mg | 1 230 mg | 930 000 mg |
Phosphore | 276 mg | 185 mg | 27 mg | 60 mg | 240 mg | 625 mg | 1 710 mg |
Fer | 5,27 mg | 6,33 mg | 0 mg | 0 mg | 3,3 mg | 22 mg | 4 100 mg |
Magnésium | 137 mg | 89,2 mg | 0,088 mg | 35 mg | 114 mg | 366 mg | 2 860 mg |
Zinc | 5,15 mg | 5,72 mg | 0,22 mg | 0,5 mg | 3,4 mg | 14 mg | 2 490 mg |
Cuivre | 0,671 mg | 0,632 mg | 0,038 mg | 0,056 mg | 0,37 mg | 2,14 mg | 350 mg |
Manganèse | 1,39 mg | 1,26 mg | 0,003 mg | 0,024 mg | 1,1 mg | 4,04 mg | 109 mg |
Sélénium | 37,6 µg | 39,4 µg | 1,3 µg | 3 µg | 19 µg | 126 µg | 13 900 000 µg |
Chrome | 29,5 µg | 44,6 µg | 1,76 µg | 7,6 µg | 10,8 µg | 180 µg | 1 430 µg |
Molybdène | 46,4 µg | 59,7 µg | 0,33 µg | 0,92 µg | 45 µg | 220 µg | 8 300 000 µg |
Iode | 1 120 µg | 2 430 µg | 6,6 µg | 15 µg | 95 µg | 6 100 µg | 1 060 000 µg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 62,1 % | 41,4 % | 0 % | 0 % | 81 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 82 % | 24,2 % | 22 % | 58 % | 97 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 72,4 % | 32,9 % | 0 % | 9,2 % | 90 % | 100 % | 100 % |
Cacao (minimum) | 22,3 % | 6,8 % | 7,14 % | 13 % | 22 % | 32 % | 49 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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