Produits déshydratés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7430 produits de la catégorie Produits déshydratés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 8283 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 240 kj
(297 kcal)
503 kj
(121 kcal)
0 kj
(0 kcal)
293 kj
(69 kcal)
1 260 kj
(300 kcal)
2 080 kj
(499 kcal)
7 940 kj
(1900 kcal)
Matières grasses 6,63 g 9,26 g 0 g 0,2 g 1,7 g 29 g 92 g
Acides gras saturés 2,26 g 3,76 g 0 g 0 g 0,44 g 10,1 g 65,6 g
Acides gras monoinsaturés 5,52 g 6,1 g 0 g 0 g 3,5 g 18 g 27 g
Acides gras polyinsaturés 4,01 g 4,84 g 0 g 0 g 2,27 g 19 g 42 g
Acides gras Oméga 3 436 mg 326 mg 67,8 mg 67,8 mg 300 mg 2 200 mg 2 200 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0,334 mg 1,41 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,14 mg 133 mg
Glucides 46,6 g 23,1 g 0 g 6,6 g 54 g 76 g 156 g
Sucres 26,3 g 22,8 g 0 g 0,579 g 21 g 64,2 g 100 g
Amidon 50,7 g 30,4 g 0,025 g 1,8 g 71 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 5,16 g 3,82 g 0 g 0 g 5,2 g 12 g 85 g
Protéines 5,18 g 4,5 g -9 g 0,5 g 3,3 g 14,1 g 100 g
Sel 1,49 g 3,28 g 0 g 0 g 0,15 g 7,25 g 2 250 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 24,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 302 µg 575 µg 0 µg 0 µg 60 µg 1 250 µg 7 500 000 000 µg
Vitamine D 5,01 µg 3,73 µg 0 µg 0,22 µg 5,55 µg 10 µg 11 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,7 mg 6,75 mg 0 mg 2 mg 4,89 mg 24 mg 2 700 mg
Vitamine K 20,4 µg 13,1 µg 3,3 µg 3,9 µg 21,3 µg 55,6 µg 118 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 31,3 mg 42,1 mg 0 mg 0 mg 16 mg 120 mg 60 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 45,4 mg 184 mg 0 mg 0,07 mg 0,7 mg 300 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1 mg 1,23 mg 0 mg 0,072 mg 0,45 mg 3,7 mg 300 mg
Vitamine B3 11,8 mg 13,3 mg 0,043 mg 0,7 mg 6,2 mg 43 mg 3 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 33,5 mg 131 mg 0 mg 0,06 mg 1 mg 300 mg 3 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 93 µg 70,7 µg 0,533 µg 15 µg 61,5 µg 250 µg 375 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,48 µg 1,5 µg 0,007 µg 0,15 µg 0,85 µg 6,7 µg 800 000 µg
Biotine (Vitamine B8 16,4 µg 16,2 µg 1,9 µg 2,2 µg 13,3 µg 112 µg 379 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 9,48 mg 24,3 mg 0,016 mg 0,39 mg 1,8 mg 125 mg 6 800 mg
Potassium 711 mg 407 mg 0 mg 100 mg 680 mg 1 490 mg 700 000 mg
Chlorure 231 mg 189 mg 50,5 mg 56 mg 231 mg 760 mg 360 000 mg
Calcium 356 mg 434 mg 0 mg 1 mg 160 mg 1 230 mg 930 000 mg
Phosphore 325 mg 249 mg 30,8 mg 65 mg 250 mg 890 mg 496 000 mg
Fer 5,83 mg 6,66 mg 0 mg 0 mg 3,57 mg 24 mg 7 800 mg
Magnésium 156 mg 109 mg 0,088 mg 45 mg 120 mg 400 mg 122 000 mg
Zinc 7,41 mg 10,8 mg 0,35 mg 0,73 mg 4,55 mg 34,3 mg 4 000 mg
Cuivre 1,63 mg 4,35 mg 0,038 mg 0,056 mg 0,44 mg 3,4 mg 350 mg
Manganèse 1,52 mg 1,4 mg 0,003 mg 0,09 mg 1,2 mg 4,7 mg 1 800 mg
Sélénium 35,7 µg 36,2 µg 2,42 µg 3,9 µg 19 µg 126 µg 13 900 000 µg
Chrome 17,4 µg 20 µg 1,76 µg 7,6 µg 10,6 µg 80 µg 180 µg
Molybdène 50,1 µg 65 µg 0,33 µg 0,33 µg 45 µg 8 300 000 µg 8 300 000 µg
Iode 42 100 µg 204 000 µg 6,6 µg 13,3 µg 63 µg 1 040 000 µg 1 440 000 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 63,5 % 41 % 0 % 0 % 85,4 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 69,9 % 34,2 % 0 % 9 % 88 % 100 % 100 %
Cacao (minimum) 21 % 7,67 % 7 % 7,7 % 21,3 % 32 % 43 %

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