| E621 - Glutamate monosodique |
834 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
683 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
406 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
404 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
392 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
392 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
388 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
316 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
258 | | |
| E412 - Gomme de guar |
250 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
214 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
195 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
190 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
183 | | |
| E451 - Triphosphates |
183 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E202 - Sorbate de potassium |
180 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322 - Lécithines |
176 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
158 | | |
| E452 - Polyphosphates |
157 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150c - Caramel ammoniacal |
150 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150a - Caramel E150a |
148 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160c - Extrait de paprika |
140 | | |
| E322i - Lécithine |
137 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
137 | | |
| E450 - Diphosphates |
135 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500i - Carbonate de sodium |
133 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
120 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
106 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
106 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
101 | | |
| E101 - Riboflavine |
97 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
86 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
76 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
76 | | |
| E270 - Acide lactique |
73 | | |
| E296 - Acide malique |
67 | | |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
64 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
60 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
57 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
56 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
54 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
53 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E331 - Citrates de sodium |
50 | | |
| E101i - Riboflavine |
49 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
48 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
46 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
39 | | |
| E1400 - Dextrines |
38 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
38 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
38 | | |
| E955 - Sucralose |
36 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
30 | | |
| E950 - Acésulfame K |
30 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
29 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
29 | | |
| E420 - Sorbitol |
28 | | |
| E422 - Glycérol |
27 | | |
| E260 - Acide acétique |
23 | | |
| E440 - Pectines |
22 | | |
| E951 - Aspartame |
21 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
20 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
19 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
18 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
18 | | |
| E451i - TPP |
18 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
17 | | |
| E102 - Tartrazine |
17 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
17 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
16 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
15 | | |
| E163 - Anthocyanes |
15 | | |
| E160b - Rocou |
14 | | |
| E363 - Acide succinique |
14 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
14 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
13 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
13 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
12 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E170 - Carbonates de calcium |
12 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
12 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E250 - Nitrite de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1420 - Amidon acétylé |
11 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
11 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
10 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E110 - Jaune orangé S |
10 | | |
| E502 - Carbonates |
9 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
9 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
9 | | |
| E428 - Gélatine |
9 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
9 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
8 | | |
| E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
8 | | |
| E120 - Acide carminique |
8 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
8 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
7 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
6 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
6 | | |
| E460 - Cellulose |
6 | | |
| E405 - Alginate de propane-1 |
6 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E161b - Lutéine |
6 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
5 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
5 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E552 - Silicate de calcium |
5 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
5 | | |
| E965 - Maltitol |
5 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
5 | | |
| E418 - Gomme gellane |
5 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
4 | | |
| en:Potassium iodide |
4 | | |
| E953 - Isomalt |
4 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
4 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
4 | | |
| E904 - Gomme-laque |
4 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E630 - Acide inosinique |
4 | | |
| E1103 - Invertase |
4 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
4 | | |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
4 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
4 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
4 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
4 | | |
| E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle |
4 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
4 | | |
| E1100 - Amylases |
3 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160d - Lycopène |
3 | | |
| E1440 - Amidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E164 - Safran |
3 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
3 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
3 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
3 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
3 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
3 | | |
| E425ii - Glucomannane de konjac |
3 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
3 | | |
| E400 - Acide alginique |
3 | | |
| E1510 - Éthanol |
3 | | |
| E355 - Acide adipique |
3 | | |
| E350 - Malates de sodium |
3 | | |
| E1518 - Triacétine |
3 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E626 - Acide guanylique |
3 | | |
| E339iii - Phosphate trisodique |
2 | | |
| E175 - Or |
2 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
2 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
2 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
2 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E339i - Phosphate monosodique |
2 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
2 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E420i - D-glucitol |
2 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
2 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
2 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
2 | | |
| E140i - Chlorophylles |
2 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
2 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
2 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E501ii - Carbonate acide de potassium |
2 | | |
| E620 - Acide glutamique |
2 | | |
| E1101 - Protéases |
2 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
2 | | |
| E640i - Glycine |
2 | | |
| E640ii - Sodiumglycinate |
2 | | |
| E949 - Hydrogène |
2 | | |
| E958 - Acide glycyrrhizique et sels |
2 | | |
| E965i - D-Maltitol |
2 | | |
| E446 - Succistéarine |
1 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E232 - Orthophénylphénate de sodium |
1 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E421 - Mannitol |
1 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
| E399 - Lactobionate de calcium |
1 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |
| E515 - Sulfates de potassium |
1 | | |
| E515i - Sulfate de potassium |
1 | | |
| E351 - Malate de potassium |
1 | | |
| E521 - Sulfate d'aluminium sodique |
1 | | |
| E527 - Hydroxyde d'ammonium |
1 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
1 | | |
| E1104 - Lipases |
1 | | |
| E343i - Phosphate monomagnésique |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E266 - Déhydroacétate de sodium |
1 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
1 | | |
| E155 - Brun chocolat HT |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
1 | | |
| E329 - Lactate de magnésium |
1 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
1 | | |
| E633 - Inosinate de calcium |
1 | | |
| E160aiv - Carotènes d'algues |
1 | | |
| E639 - Alanine |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
1 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
1 | | |
| E968 - Érythritol |
1 | | |
| E941 - Azote |
1 | | |
| E967 - Xylitol |
1 | | |
| en:E160bii |
1 | | |
| E101a - 5'-phosphate sodique de riboflavine |
1 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
1 | | |
| E161h - Zéaxanthine |
1 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
1 | | |
| E1001 - Sels et esters de choline |
1 | | |
| E473 - Sucroester |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
1 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1410 - Phosphate d'amidon |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |