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Nouilles japonaises saveur boeuf teppanyaki - Tanoshi - 65g

Nouilles japonaises saveur boeuf teppanyaki - Tanoshi - 65g

Code-barres: 3229820765372 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation céréalière instantanée à base de farine de blé et préparation pour assaisonnement saveur boeuf.

Quantité : 65g

Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene, Opercule

Marques : Tanoshi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans glutamate ajouté, Triman

Origine des ingrédients : Lituanie, Viêt Nam

Code de traçabilité : L 30211

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Nouilles (58g) : Farine de blé 68%, huile de palme (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), amidon de tapioca, sel, correcteurs d'acidité : triphosphates pentasodique, carbonates de potassium, carbonates de sodium; émulsifiant : carboxyméthyl-cellulose sodique.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E451i - TPP


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Butylhydroxy-anisol, Butylhydroxy-toluene

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Butylhydroxy-anisol, Butylhydroxy-toluene

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nouilles (Farine de blé 68%), huile de palme (antioxydants (butylhydroxy-anisol), butylhydroxy-toluène), amidon de tapioca, sel, correcteurs d'acidité (triphosphates pentasodique), carbonates de potassium, carbonates de sodium, émulsifiant (carboxyméthyl-cellulose sodique)
    1. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 68 - percent_max: 68
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
    2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 4.57142857142857 - percent_max: 32
      1. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 32
        1. butylhydroxy-anisol -> fr:butylhydroxy-anisol - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 32
      2. butylhydroxy-toluène -> fr:butylhydroxy-toluene - percent_min: 0 - percent_max: 16
    3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27.4285714285714
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    5. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. triphosphates pentasodique -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    6. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    7. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. carboxyméthyl-cellulose sodique -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (65g)
    Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 337 kj
    (80 kcal)
    219 kj
    (52 kcal)
    -72 %
    Matières grasses 3,5 g 2,28 g -68 %
    Acides gras saturés 1,7 g 1,1 g -66 %
    Glucides 10 g 6,5 g -75 %
    Sucres 0,6 g 0,39 g -75 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,39 g -67 %
    Protéines 1,9 g 1,23 g -69 %
    Sel 0,85 g 0,552 g -66 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 65g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ducatboy, ecoscore-impact-estimator, faneliack, gmlaa, mavosaure, naruyoko, packbot, phoenix, quechoisir, raphael, sebleouf, spotter, tacite, yuka.A6tYJcGkD81xOsP46Z4l7WnhG-TaBaBfFWVcow, yuka.AehmBMCBFuItTfqM1pATzj2AL7q_D85FKVAcog, yuka.F6lTDeaINJY_Osjo654w3mWEH_bCHqFASCMLoQ, yuka.FKxkLeKlOMshRMrzwN0F-z_kFb7MP899KkwHog, yuka.R1lBbUlJSlJ1K0lsaGZFWG9SZlpvL3NvM0llSGVIeVVFZVVJSVE9PQ, yuka.RzdvZUsvNDgvdjRMdHZjSDlTanl3ODFld0tlUFEwcVdOcnNoSVE9PQ, yuka.U1BFQ012UmRsOThYdy9BbDB6TFczK3dveHNHdlZFK0ZEK3N1SVE9PQ, yuka.U29JQ0dmUVkvTUFVdnYxbW9SK055dGhWL3I2WVVuaXdOZWdmSVE9PQ, yuka.UTU4TEt2OVlyOVFibVBJL3dCM3I4L1p0d0pPd1gyZXVDckE0SUE9PQ, yuka.Ulk0WkthRlpuOGdxbU13RTd5anE5dWw0M29DclVVU3hNL1ZMSVE9PQ, yuka.UnI4Sk1acysrc0E0aC9RbHBUbmYyb0prMTZMeFEzcnNBY0VTSVE9PQ, yuka.Uy81ZUtwWllqZElKeGZRK3JqV015b3gvbHFTd1RFNmRNODgzSVE9PQ, yuka.V29jOEU3c21vL01zeHRwazhrTGJ4TmdvbXFIM1l6T29JZWROSUE9PQ, yuka.VC84eU9hNEtndHBVa01SdjF3N2xwOHhFNEwyRmNseXpldm9OSVE9PQ, yuka.VnJvQkVZZ0tsTlVwdk5vYzl6UGNvTXh6M2EyTmNqaTFjT3c5SUE9PQ, yuka.Vy9nakFyUllnZEJTbE0wNHJ6YkxvNHgvKzRlNVJsL3VNdGNZSVE9PQ, yuka.XatmBP2FFvR8JfeL7Y86hBmQTr3xINpLOFEKog, yuka.YjU0eUlvZ1RoT0FMZzhJeDBEZkwzLzVmd0tLNVZ6MktLYklSSVE9PQ, yuka.ZllJYkRZczlwS1VBd2MwNTR6cmwyTWxGNVpHMVRFSG5DOUZQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdEeIHzuQLeDBvUhGKsmNqsIZ3vW89x4ZLBNKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1JePiFjCidZkXjlHykn9Cgdoe2XPtUwYelaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9uXNOOohHFCxnTo2jbyueINY7HWdwt7ND9Mag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFNaIHshTf0FBDQw0uUwPyOLoH1eIwvvI7Vbas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndaCMX_ugLCNi74m2S24NSEL7XaZI5SwNTqL6s.

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