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MAGGI KUB OR L'Original - 128g - 128 g

MAGGI KUB OR L'Original - 128g - 128 g

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Code-barres: 7613036891530 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté en cubes

Quantité : 128 g

Conditionnement : en:Boîte, en:Container, en:Etui en carton, en:Pellicule en aluminium

Marques : Maggi Kub or

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, en:Groceries, Bouillons cube déshydratés

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, 100% végétal, Nutriscore, Nutriscore C, Triman, en:Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : PA-11-006-022

Magasins : Coccinelle, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Sel iodé, fécule, sucre, huile de palme*, sel, arômes, extrait végétal aminé (BLE), oignon, extrait de levure, ail, clou de girofle, coriandre, colorant : caramel ordinaire , extraits de CELERI et de poivre, *100% issue de plantations responsables, Peut contenir : _œufs_lait_moutarde_
    Allergènes : Céleri, Gluten
    Traces : en:en-eggs-en-milk-en-mustard

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:amino-plant-extract, en:ble, en:celeri-and-pepper-extracts, en:from-responsible-plantings

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: iodized salt, starch, sugar, palm oil, salt, flavors, amino plant extract (ble), onion, yeast extract (e621), garlic, cloves, coriander, color (plain caramel), celeri and pepper extracts, from responsible plantings 100%
    1. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. amino plant extract -> en:amino-plant-extract
      1. ble -> en:ble
    8. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. cloves -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. coriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. color -> en:colour
      1. plain caramel -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. celeri and pepper extracts -> en:celeri-and-pepper-extracts
    15. from responsible plantings -> en:from-responsible-plantings - percent: 100

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 396, valeur arrondie : 396)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.99%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (127 g (1/2 cube (125 ml)))
    Comparé à: Bouillons cubes
    Énergie 747 kj
    (179 kcal)
    12 kj
    (3 kcal)
    15 kj
    (3 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 8,3 g 0,5 g 0,625 g -7 %
    Acides gras saturés 5 g 0,1 g 0,125 g +7 %
    Glucides 20,9 g 0,5 g 0,625 g +5 %
    Sucres 9,6 g 0,5 g 0,625 g +60 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,5 g 0,625 g -45 %
    Protéines 4,8 g 0,5 g 0,625 g -16 %
    Sel 62 g 0,99 g 1,24 g +115 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,488 % ? ?
Taille d'une portion : 127 g (1/2 cube (125 ml))

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : 2 cubes (8 g) = 1/2 L d'eau. Pour vos pâtes, riz et soupes : Ajoutez les cubes directement dans l'eau bouillante. Inutile de saler.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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Dernière modification de la page produit le par tacinte.
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