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creme d'asperge – Royco – 4x15g

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creme d'asperge – Royco – 4x15g

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Code-barres:
3036812020698(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Soupe déshydratée

Quantité : 4x15g

Emballage : Sachet, Carton, Boîte en carton

Marques : Royco

Catégories : Produits déshydratés, Plats préparés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes déshydratées

Magasins : Monoprix, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 4/55

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      Énergie

      0/10 points (183.5kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0.65g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.25g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      3/20 points (0.7g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/17

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      Protéines

      0/7 points (0.35g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.05g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 4 (4 - 0)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.65%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Preparé
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Soupes déshydratées
    Énergie 183.5 kJ
    (43 kcal)     		492,442 kj (119 kcal) (-63 %)
    Matières grasses 1.95 g 2,27 g (-14 %)
    Acides gras saturés 1.25 g 0,823 g (+52 %)
    Glucides 6 g 18,31 g (-67 %)
    Sucres 0.65 g 2,908 g (-78 %)
    Fibres alimentaires 0.05 g 1,818 g (-97 %)
    Protéines 0.35 g 3,209 g (-89 %)
    Sel 0.7 g 2,426 g (-71 %)
    Sodium 0.28 g 0,971 g (-71 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 13,774 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Preparé
      pour 100 g / 100 ml       		Preparé par portion (200 ml) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 183.5 kJ
      (43 kcal)       		367 kJ
      (87 kcal)       		183 kJ
      (44 kcal)       		?
      Matières grasses 1.95 g 3.9 g 2 g ?
      Acides gras saturés 1.25 g 2.5 g 1.3 g ?
      Glucides 6 g 12 g 6.1 g ?
      Sucres 0.65 g 1.3 g 0.6 g ?
      Fibres alimentaires 0.05 g 0.1 g 0 g ?
      Protéines 0.35 g 0.7 g 0.3 g ?
      Sel 0.7 g 1.4 g 0.69 g ?
      Sodium 0.28 g 0.56 g 0.276 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ? ? ~ 1.8 %
Taille d'une portion : 200ml

Ingrédients

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    29 ingrédients

    DE LA SOUPE DÉSHYDRATÉE : fécule de pomme de terre, sirop de glucose, huile de palme, croûtons 9,2% (farine de blé (gluten), huile de palme, sel, levure, antioxydant : extrait de romarin), sel, arômes (contient orge (gluten)), asperges 1,8%, exhausteur de goût: E621, protéine de lait, lactose, sucre, persil, curcuma, extrait de malt d'orge (gluten), céleri, stabilisants: E340, E451 et E452, émulsifiants: E471. Peut contenir des traces de soja.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Soja

    • Information sur les ingrédients

      • De-la-soupe-deshydratee : 45.3% (estimation)

      • — Amidon de pommes de terre : 45.3% (estimation)

      • Sirop de glucose : 23.6% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Huile de palme : 18.8% (estimation)

      • Croûton : 9.2%

      • — Farine de blé : 5.9% (estimation)

      • — Huile de palme : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Levure : < 2% (estimation)

      • — Antioxydant : < 2% (estimation)

      • —— E392 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Asperge : 1.8%

      • Exhausteur de goût : < 2% (estimation)

      • — E621 : < 2% (estimation)

        Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
        Source : Wikipedia

      • Protéine de lait : < 2% (estimation)

      • Lactose : < 2% (estimation)

      • Sucre : < 2% (estimation)

      • Persil : < 2% (estimation)

      • Curcuma : < 2% (estimation)

      • Extrait de malte d'orge : < 2% (estimation)

      • Céleri : < 2% (estimation)

      • Stabilisant : < 2% (estimation)

      • — E340 : < 2% (estimation)

      • E451 : < 2% (estimation)

      • E452 : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E471 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 23%)

    Sucres ajoutés : Sirop de glucose, Sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 23%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Soupes déshydratées
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E392 - Extrait de romarin

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E452 - Polyphosphates

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Le glutamate monosodique (MSG), ou E621, est le sel de sodium de l'acide glutamique, un acide aminé naturellement présent dans de nombreux aliments.

    Il est largement utilisé comme exhausteur de goût pour donner une saveur « umami » ou salée à une variété d'aliments transformés, y compris les soupes, les croustilles et les plats surgelés.

    Le MSG est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités alimentaires. Cependant, certaines personnes déclarent une sensibilité au MSG, ressentant des symptômes à court terme comme des maux de tête et des bouffées de chaleur, bien que les études scientifiques n'aient pas montré de lien systématique.

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: DE LA SOUPE DÉSHYDRATÉE (fécule de pomme de terre), sirop de glucose, huile de palme, croûtons 9.2% (farine de blé, huile de palme, sel, levure, antioxydant (extrait de romarin)), sel, arômes (), asperges 1.8%, exhausteur de goût (e621), protéine de lait, lactose, sucre, persil, curcuma, extrait de malt d'orge, céleri, stabilisants (e340), e451, e452, émulsifiants (e471)
    1. DE LA SOUPE DÉSHYDRATÉE -> fr:de-la-soupe-deshydratee – percent_min: 23.5433333333333 – percent_estimate: 45.2716666666667 – percent_max: 67
      1. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 23.5433333333333 – percent_estimate: 45.2716666666667 – percent_max: 67
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 9.2 – percent_estimate: 23.65 – percent_max: 38.1
    3. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 9.2 – percent_estimate: 18.8333333333333 – percent_max: 28.4666666666667
    4. croûtons -> en:crouton – ciqual_food_code: 7430 – percent_min: 9.2 – percent: 9.2 – percent_max: 9.2
      1. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 2.53 – percent_estimate: 5.865 – percent_max: 9.2
      2. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6675 – percent_max: 4.6
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.345 – percent_max: 0.69
      4. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.345 – percent_max: 0.69
      5. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.977500000000001 – percent_max: 0.69
        1. extrait de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.977500000000001 – percent_max: 0.69
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1.8 – percent_estimate: 1.245 – percent_max: 0.69
    6. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 1.8 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 0
    7. asperges -> en:asparagus – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.8 – percent: 1.8 – percent_max: 0
    8. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    9. protéine de lait -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    10. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    11. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    12. persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    13. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    14. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    15. céleri -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    16. stabilisants -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
      1. e340 -> en:e340 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    17. e451 -> en:e451 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    18. e452 -> en:e452 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
    19. émulsifiants -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par elia214
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
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