Produits lyophilisés à reconstituer

Catégorie : Produits lyophilisés à reconstituer

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Produits déshydratés

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2385 produits de la catégorie Produits lyophilisés à reconstituer dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2515 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 080 kj 571 kj 5 kj 107 kj 1 300 kj 1 810 kj 2 300 kj
Énergie (kcal) 248 kcal 148 kcal 0 kcal 19 kcal 290 kcal 457 kcal 1100 kcal
Énergie 1 040 kj
(248 kcal)
615 kj
(148 kcal)
0 kj
(0 kcal)
86 kj
(19 kcal)
1 230 kj
(290 kcal)
1 910 kj
(457 kcal)
4 600 kj
(1100 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,37 g 6,57 g 0 g 0,4 g 3,6 g 20,1 g 58 g
dont Acides gras saturés 2,79 g 3,21 g 0 g 0,1 g 1,4 g 9,5 g 54 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,56 g 1,87 g 0 g 0 g 2,8 g 12,5 g 12,5 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,46 g 2,01 g 0 g 0 g 1,3 g 6,94 g 6,94 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
dont Cholestérol 0,187 mg 0,879 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 mg 95 mg
Glucides 36,9 g 24,9 g 0 g 3 g 38 g 74 g 100 g
dont Sucres 6,64 g 9,32 g 0 g 0,4 g 3,1 g 24 g 100 g
dont Amidon 61,8 g 21,3 g 2,95 g 2,95 g 71 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 2,65 g 2,73 g 0 g 0 g 1,5 g 8,1 g 40 g
Protéines 6,41 g 4,4 g 0 g 0,5 g 6,7 g 13,5 g 87 g
Sel 6,97 g 12,1 g 0 g 0,127 g 1,3 g 41,8 g 2 250 g
Sodium 2,79 g 4,83 g 0 g 0,051 g 0,52 g 16,7 g 900 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 176 µg 286 µg 0 µg 0 µg 60 µg 888 µg 18 700 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 5,11 µg 3,9 µg 0 µg 0,8 µg 5,55 µg 11 µg 11 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,51 mg 6,31 mg 0,8 mg 2 mg 4,86 mg 24 mg 32 mg
Vitamine K 21,1 µg 12,4 µg 3,3 µg 3,9 µg 21,3 µg 55,6 µg 118 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 33,8 mg 45,6 mg 0 mg 0 mg 16 mg 119 mg 1 890 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1,06 mg 1,07 mg 0,05 mg 0,32 mg 0,7 mg 2,9 mg 1 110 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,718 mg 0,789 mg 0,06 mg 0,11 mg 0,42 mg 2,1 mg 6,5 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,5 mg 9,52 mg 0,7 mg 2,3 mg 7,09 mg 35 mg 43 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 26,7 mg 130 mg 0,06 mg 0,25 mg 1 mg 690 mg 3 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 124 µg 90 µg 8,8 µg 20 µg 112 µg 343 µg 533 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,22 µg 1,37 µg 0,11 µg 0,3 µg 0,8 µg 6,7 µg 25 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 22,8 µg 27,3 µg 2,2 µg 2,2 µg 13,6 µg 379 µg 379 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 3,74 mg 4,09 mg 0,26 mg 0,83 mg 1,8 mg 16 mg 6 800 mg
Potassium 731 mg 500 mg 0 mg 88 mg 627 mg 1 880 mg 6 000 mg
Calcium 378 mg 440 mg 0 mg 0 mg 170 mg 1 230 mg 930 000 mg
Phosphore 355 mg 214 mg 30,8 mg 120 mg 360 mg 833 mg 1 710 mg
Fer 5,65 mg 6,7 mg 0 mg 0 mg 4,1 mg 22 mg 29 mg
Magnésium 145 mg 94,5 mg 0,088 mg 31,2 mg 120 mg 359 mg 2 860 mg
Zinc 5,72 mg 3,47 mg 0,44 mg 1,7 mg 5,71 mg 14 mg 2 490 mg
Cuivre 0,821 mg 0,794 mg 0,038 mg 0,05 mg 0,36 mg 2,4 mg 25 mg
Manganèse 1,29 mg 0,955 mg 0,003 mg 0,09 mg 1,2 mg 3,7 mg 5 mg
Sélénium 27,9 µg 28,9 µg 2,42 µg 3,9 µg 18,1 µg 120 µg 13 900 000 µg
Chrome 9,87 µg 4,08 µg 1,76 µg 7,6 µg 10 µg 19,1 µg 80 µg
Iode 76 µg 70,4 µg 6,6 µg 9,1 µg 48,1 µg 230 µg 2 550 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 17,4 % 24,7 % 0 % 0 % 5,4 % 79,4 % 99,5 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 17,5 % 11,8 % 3 % 4,9 % 14 % 42 % 80 %
Cacao (minimum) 19,6 % 7,62 % 7 % 7,7 % 20,3 % 32 % 43 %
Score nutritionnel - France 3,19 3,19 3,19 3,19 3,19 3,19 3,19
Nutri-Score C C C C C C

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