Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Knorr Bouillon de Poule 150g - 150 g

Code barre: 3011360031914(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Bouillon de poule déshydraté.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Boîte, Carton, boîte, Etui en carton

Marques : Knorr

Catégories : Epicerie, Produits déshydratés, Aides culinaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, Bouillons de volaille, Bouillons de poule

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Point Vert, Sans conservateurs

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France, Japon

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
sel, amidon de pomme de terre, graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium, arômes, sucre, graisse de poule (graisse de poule, antioxydant : extraits de romarin), huile d'olive vierge extra, préparation à base de viande de poule (viande de poule : 1%, sel, antioxydant : extraits de romarin), oignon¹ : 1%, extrait de levure, épices et aromates (graines de CÉLERI : 0,3%, ail¹, persil¹ : 0,1%, curcuma¹), caramel, maltodextrine. Peut contenir : gluten, lait, moutarde, œuf, soja. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 1,4%.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
0.92 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 10g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(167 produits)
(232 produits)
(461 produits)
(803 produits)
(1200 produits)
(2544 produits)
(6929 produits)
(19974 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Préparé
pour 100 g / 100 ml
Préparé
par portion (10g)
Bouillons de volaille Bouillons cubes Bouillons déshydratés Bouillons Aides culinaires Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Epicerie
Énergie (kJ) ? 24 kj 2,4 kj
Énergie (kcal) 5 kcal 6 kcal 0.6 kcal -97 % -97 % -97 % -96 % -98 % -98 % -98 % -98 %
Énergie 21 kj
(5 kcal)
24 kj
(6 kcal)
2,4 kj
(0 kcal)
-97 % -97 % -97 % -97 % -98 % -98 % -98 % -98 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 0,5 g 0,05 g -90 % -94 % -92 % -90 % -93 % -92 % -92 % -97 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,2 g 0,02 g -92 % -95 % -93 % -91 % -93 % -93 % -91 % -89 %
Glucides 0,5 g 0,5 g 0,05 g -98 % -97 % -98 % -97 % -99 % -99 % -99 % -96 %
dont Sucres 0,5 g 0,5 g 0,05 g -92 % -90 % -92 % -90 % -99 % -92 % -98 % -93 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g 0,05 g -31 % -58 % -63 % -53 % -79 % -81 % -90 % -67 %
Protéines 0,5 g 0,5 g 0,05 g -92 % -92 % -91 % -90 % -89 % -92 % -90 % -82 %
Sel 0,9 g 0,92 g 0,092 g -97 % -97 % -97 % -96 % +56 % -87 % -44 % -69 %
Sodium 0,36 g 0,368 g 0,037 g -97 % -97 % -97 % -96 % +56 % -87 % -44 % -69 %
Score nutritionnel - France 4 4 4 -53 % +4 % +2 % -42 % -68 % +20 % -12 % -64 %
Nutri-Score C C C -53 % +4 % +2 % -42 % -68 % +20 % -12 % -64 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Préparé
pour 100 g / 100 ml
Préparé
par portion (10g)
Bouillons de volaille Bouillons cubes Bouillons déshydratés Bouillons Aides culinaires Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Epicerie
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 4,9 g ? ?

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.03 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Étui Carton
Boîte

Autres informations

Préparation : délayez 2 tablettes dans un litre d'eau frémissante. Pour vos plats en sauce, vos légumes et viandes braisés, délayez 1 tablette par quart de litre de liquide en début de cuisson. Inutile de saler !

Service consommateur : Knorr® Relation Consommateurs
09 69 32 00 60 (appel non surtaxé)
www.knorr.fr
Unilever France
92842 Rueil-Malmaison Cedex

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