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Fond de Veau - Maggi - 110 g

Fond de Veau - Maggi - 110 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE.

Code-barres: 7613039830727 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Base culinaire déshydratée à base de veau, aromatisée

Quantité : 110 g

Conditionnement : Boîte, Opercule en métal

Marques : Maggi

Catégories : Condiments, Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Préparations de viande bovine, Bouillons, Bouillons déshydratés, Sauces déshydratées, Fond de veau

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Origine des ingrédients : Non indiqué

Magasins : carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Fécule de pomme de terre, sel, sirop de glucose, farine de BLE, extrait de levure, oignon, tomate 4,2%, colorant : caramel ordinaire , sucre, arôme, viande de veau 2,1%, huile de tournesol, jus de cuisson de viande de bœuf, ail, poivre blanc, extrait de vin blanc, antioxydant : extraits de romarin, Peut contenir : céleri, œufs, lait, moutarde, soja
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de veau, Jus de cuisson de viande de bœuf
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de veau, Jus de cuisson de viande de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Fécule de pomme de terre, sel, sirop de glucose, farine de BLE, extrait de levure, oignon, tomate 4.2%, colorant (caramel ordinaire), sucre, arôme, viande de veau 2.1%, huile de tournesol, jus de cuisson de viande de bœuf, ail, poivre blanc, extrait de vin blanc, antioxydant (extraits de romarin)
    1. Fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 66.4
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 16.8
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 16.8
    4. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 16.8
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 16.64
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 14.5666666666667
    7. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    8. colorant -> en:colour - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
    11. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    13. jus de cuisson de viande de bœuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    15. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    16. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    17. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (3 g)
    Comparé à: Fond de veau
    Énergie 1 333 kj
    (319 kcal)
    40 kj
    (10 kcal)
    1,2 kj
    (0 kcal)
    +25 %
    Matières grasses 2,5 g 0,5 g 0,015 g -21 %
    Acides gras saturés 0,5 g 0,1 g 0,003 g -47 %
    Glucides 65,2 g 2 g 0,06 g +39 %
    Sucres 13,6 g 0,5 g 0,015 g +54 %
    Fibres alimentaires 1 g 0 g 0 g -29 %
    Protéines 8,4 g 0,5 g 0,015 g +30 %
    Sel 16,8 g 0,5 g 0,015 g +27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,583 % ? ?
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 43,05 g ? ?
Taille d'une portion : 3 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : A la poêle 400 g de viande + 100g de légumes cuits, ajouter 2 cuillères à café diluées dans 200 ml d'eau. A la cocotte : 400 g de viande + 250 g de légumes revenus, ajouter 3 cuillères à café diluées dans 300 ml d'eau. Au four : 1 rôti de 800 g ou 1 poulet de 1,2 kg, ajouter 3 cuillères à café diluées dans 300 ml d'eau.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
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