Aliments à base de plantes séchées

Catégorie : Aliments à base de plantes séchées

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Produits déshydratés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3585 produits de la catégorie Aliments à base de plantes séchées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4092 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 410 kj 447 kj 2 kj 879 kj 1 290 kj 2 380 kj 3 100 kj
Énergie (kcal) 323 kcal 102 kcal 0 kcal 187 kcal 304 kcal 513 kcal 1390 kcal
Énergie 1 350 kj
(323 kcal)
422 kj
(102 kcal)
0 kj
(0 kcal)
795 kj
(187 kcal)
1 280 kj
(304 kcal)
2 150 kj
(513 kcal)
5 820 kj
(1390 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,35 g 11,7 g 0 g 0,15 g 0,8 g 30,3 g 80 g
dont Acides gras saturés 2,3 g 5 g 0 g 0 g 0,2 g 11 g 66 g
dont Acides gras monoinsaturés 5,72 g 6,37 g 0 g 0 g 3,5 g 17,9 g 18 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,73 g 2,65 g 0 g 0,1 g 2,27 g 7,5 g 42 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 52 g 20 g 0 g 10 g 57 g 77 g 100 g
dont Sucres 37,1 g 20,9 g 0 g 3,5 g 37,9 g 65 g 90 g
Fibres alimentaires 7,05 g 3,7 g 0 g 1 g 6,9 g 14 g 77 g
Protéines 4,59 g 4,52 g 0 g 0,35 g 2,7 g 15 g 68,3 g
Sel 0,264 g 0,611 g 0 g 0 g 0,037 g 1,3 g 93,6 g
Sodium 0,106 g 0,244 g 0 g 0 g 0,015 g 0,52 g 37,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 898 µg 1 930 µg 0 µg 0 µg 30 µg 7 500 µg 200 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,43 mg 5,5 mg 1,94 mg 2 mg 7,6 mg 22 mg 9 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 29,1 mg 37,3 mg 0 mg 0 mg 18 mg 108 mg 139 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 70,8 mg 178 mg 0,045 mg 0,073 mg 1,1 mg 627 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,01 mg 1,1 mg 0,034 mg 0,072 mg 1,27 mg 4 mg 50 mg
Potassium 867 mg 405 mg 82 mg 366 mg 773 mg 1 490 mg 773 000 mg
Calcium 113 mg 66,9 mg 0 mg 20 mg 113 mg 253 mg 159 000 mg
Phosphore 206 mg 107 mg 50 mg 60 mg 190 mg 1 230 mg 190 000 mg
Fer 5,79 mg 6,37 mg 0,36 mg 2,06 mg 3,6 mg 14,3 mg 4 100 mg
Magnésium 127 mg 61,1 mg 12 mg 47,2 mg 116 mg 240 mg 424 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 87,8 % 21,6 % 0 % 50 % 99 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 86,3 % 21,3 % 5 % 50 % 99 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57
Nutri-Score C C C C C C

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