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Poissons

Catégories : Poissons

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4029 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4334 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 829 kj
(198 kcal)
377 kj
(90 kcal)
0 kj
(0 kcal)
456 kj
(109 kcal)
795 kj
(190 kcal)
1 180 kj
(282 kcal)
5 300 kj
(1267 kcal)
Matières grasses / Lipides 12,4 g9,33 g0 g1,6 g11 g22 g67 g
dont Acides gras saturés 2,53 g2,08 g0 g0,4 g2,2 g4,8 g22,6 g
dont Acides gras monoinsaturés 7,18 g5,65 g0 g2 g5,9 g15,1 g27 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,17 g2,91 g0 g1,8 g3,2 g7,5 g18 g
dont Acides gras Oméga 3 2,73 g5,33 g0,1 g1 g2 g3,6 g105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,609 g0,424 g0 g0,12 g0,6 g1,02 g2 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,873 g0,577 g0 g0,381 g0,8 g1,4 g3,2 g
dont Acides gras Oméga 6 1,07 g0,477 g0,1 g0,13 g1,1 g1,85 g1,85 g
dont Cholestérol 1 630 mg5 980 mg0 mg18 mg48 mg50 mg24 000 mg
Glucides 1,91 g5,29 g0 g0 g0,5 g4,1 g74,6 g
dont Sucres 0,722 g2,62 g0 g0 g0,3 g1,5 g53,3 g
Fibres alimentaires 0,482 g1,42 g0 g0 g0 g1,2 g24,3 g
Protéines 19,1 g5,67 g0 g11,9 g20,4 g25 g80,6 g
Sel 1,77 g2,27 g0 g0,34 g1,09 g3 g29,5 g
Sodium 0,698 g0,895 g0 g0,134 g0,429 g1,18 g11,6 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 4 840 µg4 790 µg0 µg0 µg3 250 µg10 000 µg10 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 19,8 µg27,1 µg0,87 µg3,4 µg5,2 µg56 µg100 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,91 mg2,24 mg1,3 mg1,3 mg1,4 mg7 mg7 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,8 µg2,36 µg1,2 µg1,6 µg2,6 µg6,2 µg9,87 µg
Calcium 426 mg256 mg91 mg109 mg400 mg1 060 mg1 060 mg
Phosphore 280 mg115 mg109 mg149 mg248 mg441 mg530 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 0,382 %1,53 %0 %0 %0 %0 %6,5 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 11,6 %6,51 %3,6 %5 %11,5 %20 %27 %
Score nutritionnel - France 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 711 g610 g340 g340 g425 g900 g2 760 g

Les produits de la catégorie Poissons - France

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