Poissons et dérivés

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1275 produits de la catégorie Poissons et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1371 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	771 kj (185 kcal)	234 kj (57 kcal)	0 kj (0 kcal)	418 kj (99 kcal)	778 kj (187 kcal)	1 200 kj (290 kcal)	3 530 kj (843 kcal)
Matières grasses	10,2 g	5,99 g	0 g	1 g	9,82 g	21 g	49 g
Acides gras saturés	1,96 g	1,36 g	0 g	0,3 g	1,8 g	4,7 g	18,8 g
Acides gras monoinsaturés	4,91 g	2,03 g	1,4 g	2 g	4,7 g	10,6 g	27 g
Acides gras polyinsaturés	3,15 g	0,777 g	0,5 g	2 g	3,1 g	4,7 g	7 g
Acides gras Oméga 3	2 010 mg	1 120 mg	1,8 mg	300 mg	2 100 mg	3 600 mg	10 000 mg
Glucides	3,66 g	5,48 g	0 g	0 g	0,6 g	16 g	76 g
Sucres	0,713 g	0,871 g	0 g	0 g	0,5 g	2,8 g	52 g
Fibres alimentaires	0,53 g	0,612 g	0 g	0 g	0,5 g	1,9 g	256 g
Protéines	17,5 g	5,43 g	0 g	8,1 g	18 g	25 g	64 g
Sel	1,34 g	0,853 g	0 g	0,22 g	1,07 g	3 g	29,5 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	7,15 %	6,44 %	0 %	0 %	7,6 %	17,4 %	42,2 %

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	28.4%	10 g	48.1%	7.3 g	4 g
Plastique	24.7%	5.6 g	44.4%	4.5 g	2 g
Verre	0%		0%		0 g
Métal	44.4%	22.7 g	44.4%	22.7 g	10 g
Inconnu	2.5%	20 g	2.5%	20 g	0 g
Total	-	-	-	-	16 g