Poissons fumés

Catégorie : Poissons fumés

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2010 produits de la catégorie Poissons fumés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2156 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 744 kj 96 kj 81 kj 544 kj 764 kj 870 kj 1 700 kj
Énergie (kcal) 180 kcal 24 kcal 0 kcal 130 kcal 182 kcal 212 kcal 857 kcal
Énergie 749 kj
(180 kcal)
100 kj
(24 kcal)
0 kj
(0 kcal)
536 kj
(130 kcal)
761 kj
(182 kcal)
883 kj
(212 kcal)
3 590 kj
(857 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,9 g 2,77 g 0 g 3,9 g 10 g 13,4 g 73 g
dont Acides gras saturés 2,01 g 0,66 g 0 g 0,8 g 2 g 3 g 18,1 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,97 g 1,72 g 1,7 g 1,9 g 3,7 g 8,9 g 24 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,9 g 0,705 g 1,1 g 1,8 g 2,9 g 4,2 g 28 g
dont Acides gras Oméga 3 1,67 g 0,451 g 0,002 g 0,996 g 1,8 g 2,4 g 3,21 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,508 g 0,281 g 0,196 g 0,2 g 0,553 g 1,02 g 1,6 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,567 g 0,304 g 0,001 g 0,001 g 0,528 g 1,09 g 1,1 g
dont Acides gras Oméga 6 1,05 g 0,49 g 0,1 g 0,13 g 1,1 g 1,85 g 26,2 g
Glucides 0,475 g 0,306 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 23,4 g
dont Sucres 0,316 g 0,237 g 0 g 0 g 0,4 g 0,6 g 16 g
Fibres alimentaires 0,232 g 0,279 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 22 g
Protéines 21,9 g 1,6 g 0 g 18 g 22 g 24 g 41 g
Sel 2,88 g 0,395 g 0 g 2,2 g 2,94 g 3,5 g 16,6 g
Sodium 1,15 g 0,158 g 0 g 0,88 g 1,18 g 1,4 g 6,64 g
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,21 µg 0,828 µg 3,4 µg 3,4 µg 4 µg 5,2 µg 5,2 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,52 µg 2,09 µg 1,7 µg 1,7 µg 4,6 µg 6,2 µg 6,2 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 1,37 % 1,97 % 0 % 0 % 0 % 5 % 7 %
Score nutritionnel - France 13 13 13 13 13 13 13
Nutri-Score D D D D D D

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