Saumons

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2956 produits de la catégorie Saumons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3436 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 770 kj
(184 kcal)
114 kj
(28 kcal)
0 kj
(0 kcal)
515 kj
(123 kcal)
787 kj
(188 kcal)
937 kj
(224 kcal)
4 710 kj
(1130 kcal)
Matières grasses 10,5 g 3,07 g 0 g 3,6 g 11 g 14,9 g 98,5 g
Acides gras saturés 2,02 g 0,646 g 0 g 0,7 g 2,1 g 3 g 201 g
Acides gras monoinsaturés 4,2 g 1,17 g 0,5 g 1,8 g 4,7 g 6,2 g 9,1 g
Acides gras polyinsaturés 2,96 g 1 g 0,6 g 1,8 g 3 g 4,5 g 5,94 g
Acides gras Oméga 3 1 720 mg 617 mg 0,002 mg 600 mg 1 800 mg 2 900 mg 1 000 000 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,752 g 0,235 g 0,5 g 0,5 g 0,6 g 1,1 g 1,6 g
Acide docosahexaénoïque 0,537 g 0,435 g 0,001 g 0,001 g 0,7 g 1,1 g 1,1 g
Acides gras Oméga 6 1 160 mg 470 mg 100 mg 530 mg 1 100 mg 1 850 mg 130 000 mg
Glucides 0,561 g 0,541 g 0 g 0 g 0,5 g 1,4 g 64,3 g
Sucres 0,329 g 0,274 g 0 g 0 g 0,44 g 0,8 g 21 g
Fibres alimentaires 0,266 g 0,323 g 0 g 0 g 0 g 1 g 22 g
Protéines 21,5 g 1,87 g 0 g 18,7 g 22 g 24 g 70 g
Sel 2,35 g 0,957 g 0 g 0,19 g 2,8 g 3,2 g 35,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,784 % 1,86 % 0 % 0 % 0 % 5,4 % 22,8 %

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