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Filet de merlu
Fait partie de :
Merlu, Poissons maigres, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 77 produits de la catégorie Filet de merlu dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 90 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
463 kj (110 kcal) |
160 kj (38 kcal) |
272 kj (65 kcal) |
305 kj (73 kcal) |
381 kj (91 kcal) |
715 kj (171 kcal) |
870 kj (208 kcal) |
| Matières grasses | 3,59 g | 2,65 g | 0,5 g | 0,9 g | 2,3 g | 7,6 g | 175 g |
| Acides gras saturés | 0,549 g | 0,23 g | 0 g | 0,2 g | 0,6 g | 0,9 g | 3 g |
| Glucides | 3,56 g | 4,78 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 12,3 g | 20 g |
| Sucres | 0,346 g | 0,395 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1,1 g | 2,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,412 g | 0,391 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,1 g | 2 g |
| Protéines | 15,5 g | 1,42 g | 10 g | 13 g | 15,9 g | 17,6 g | 22,3 g |
| Sel | 0,515 g | 0,267 g | 0 g | 0,2 g | 0,5 g | 0,93 g | 1 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
90 produits