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Truite Fumée des Pyrénées - Ovive - 120 g e (4 tranches)

Truite Fumée des Pyrénées - Ovive - 120 g e (4 tranches)

Code-barres: 3392780007001 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Truite Fumée au bois de hêtre, élevée en France

Quantité : 120 g e (4 tranches)

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Sous-vide, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Ovive

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Poissons fumés, Truites, Truites d'élevage, Truite d'élevage fumée, Truites fumées

Labels, certifications, récompenses : Omega-3, Empreinte carbone, Point Vert, Riche en Oméga-3, Jamais congelé, Agri-Confiance, Origine France, Triman, Eco-emballages, Performance-environnementale, Empreinte carbone
Point Vert Triman

Origine des ingrédients : France, Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques, 40120 Sarbazan, Aqualande, Bruges, Gave de Gavarnie, Gave de Pau, Hautes-Pyrénées, Landes, Lau Balagnas, Midi-Pyrénées, Rivière Le Béez, Soulom

Lieux de fabrication ou de transformation : Aqualande - 1280 Avenue du Marsan - RD 932, 40120 Sarbazan, Landes, Aquitaine, France

Code de traçabilité : FR 40.288.002 CE - Sarbazan (Landes, France), EMB 40288B - Sarbazan (Landes, France)

Magasins : Intermarché, Auchan, Simply, Carrefour, Magasins U, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 651, valeur arrondie : 651)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30g)
    Comparé à: Truite d'élevage fumée
    Énergie 651 kj
    (155 kcal)
    195 kj
    (46 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 7,3 g 2,19 g -2 %
    Acides gras saturés 1,2 g 0,36 g -21 %
    Acides gras monoinsaturés 3,7 g 1,11 g +24 %
    Acides gras polyinsaturés 2,3 g 0,69 g -11 %
    Acides gras Oméga 3 900 mg 270 mg -36 %
    Acide eicosapentaénoïque 0,2 g 0,06 g
    Acide docosahexaénoïque 0,5 g 0,15 g
    Glucides < 0,5 g < 0,15 g +27 %
    Sucres < 0,5 g < 0,15 g +108 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 22 g 6,6 g -4 %
    Sel 3 g 0,9 g -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone 828 g 248 g
Taille d'une portion : 30g

Ingrédients

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    3 ingrédients


    Truite Arc-En-Ciel (Oncorhynchus mykiss) 97%, sel 3%
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: _Truite_ Arc-En-Ciel 97% (Oncorhynchus mykiss), sel 3%
    1. _Truite_ Arc-En-Ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
      1. Oncorhynchus mykiss -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 97 - percent_max: 97
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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