Truites

Catégorie : Truites

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 296 produits de la catégorie Truites dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 336 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 669 kj53 kj508 kj577 kj669 kj764 kj1 160 kj
Énergie (kcal) 163 kcal14 kcal0 kcal139 kcal162 kcal188 kcal707 kcal
Énergie 680 kj
(163 kcal)
57 kj
(14 kcal)
0 kj
(0 kcal)
577 kj
(139 kcal)
674 kj
(162 kcal)
785 kj
(188 kcal)
2 960 kj
(707 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,79 g1,43 g0 g5,5 g7,7 g10 g42 g
dont Acides gras saturés 1,63 g0,483 g0 g1 g1,5 g2,6 g6,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,43 g0,854 g1,08 g1,3 g2,7 g3,8 g4,3 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,53 g0,416 g1,5 g2 g2,6 g3,3 g3,4 g
dont Acides gras Oméga 3 1,37 g0,403 g0,47 g0,8 g1,32 g2,1 g3 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,305 g0,175 g0,196 g0,2 g0,2 g0,7 g0,7 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,551 g0,177 g0,381 g0,4 g0,5 g0,9 g1,02 g
Glucides 0,402 g0,274 g0 g0 g0,5 g0,9 g4,5 g
dont Sucres 0,282 g0,216 g0 g0 g0,3 g0,5 g3,2 g
Fibres alimentaires 0,176 g0,237 g0 g0 g0 g0,5 g0,8 g
Protéines 22,5 g1,02 g0 g20 g23 g23,4 g27 g
Sel 2,74 g0,503 g0,07 g1,5 g2,9 g3,2 g4,7 g
Sodium 1,1 g0,201 g0,028 g0,6 g1,16 g1,28 g1,88 g
Score nutritionnel - France 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8
Nutri-Score DDDDDD

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