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Poissons maigres

Catégorie  : Poissons maigres

Fait partie de :

Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1014 produits de la catégorie Poissons maigres dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1186 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 673 kj
(163 kcal) 		489 kj
(119 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		296 kj
(71 kcal) 		469 kj
(115 kcal) 		1 810 kj
(451 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses 8,63 g 13,2 g 0 g 0,5 g 3,5 g 43 g 100 g
Acides gras saturés 1,38 g 2,08 g 0 g 0 g 0,6 g 6,8 g 50 g
Acides gras monoinsaturés 22,6 g 5,51 g 8,5 g 18 g 23 g 30 g 33 g
Acides gras polyinsaturés 13 g 3,03 g 8,9 g 9 g 12,5 g 18 g 21 g
Acides gras Oméga 3 9 360 mg 4 350 mg 100 mg 321 mg 10 700 mg 14 000 mg 20 600 mg
Glucides 4,13 g 5,54 g 0 g 0 g 0,8 g 15,6 g 62 g
Sucres 0,441 g 0,493 g 0 g 0 g 0,5 g 1,5 g 62 g
Fibres alimentaires 0,461 g 0,459 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 18 g
Protéines 14 g 3,96 g 0 g 5,7 g 15 g 18,3 g 100 g
Sel 0,618 g 0,39 g 0 g 0,18 g 0,56 g 1,23 g 25,8 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 9 060 µg 1 840 µg 3 250 µg 8 490 µg 10 000 µg 10 000 µg 10 000 µg
Vitamine D 48,2 µg 19,4 µg 2,3 µg 15,2 µg 56 µg 78 µg 100 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,13 % 2,92 % 0 % 0 % 0 % 10,5 % 33,6 %

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