Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Rillettes thon - Carrefour - 150 g

Code-barres: 3245413780287 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Thon 40%, huile de colza et de tournesol, chair de poisson 18%, eau, protéines de lait, fécule de manioc, sel, extrait de thon, jus de citron concentré, extrait de citron, ciboulette, fibre de blé, arôme, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
1.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.35 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(327 produits)
(1147 produits)
(2092 produits)
(2440 produits)
(2614 produits)
(6957 produits)
(11978 produits)
(14486 produits)
(25692 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de thon Rillettes de poissons Thons Préparations de poisson Rillettes Produits à tartiner salés Poissons Produits de la mer Produits à tartiner
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 255 kcal +20 % +16 % +39 % +31 % -13 % -14 % +34 % +37 % -21 %
Énergie 1 067 kj
(255 kcal)
+19 % +16 % +40 % +33 % -13 % -13 % +35 % +39 % -21 %
Matières grasses / Lipides 21 g +33 % +24 % +111 % +76 % -16 % -20 % +86 % +96 % +19 %
dont Acides gras saturés 1,8 g -52 % -68 % +2 % -42 % -80 % -77 % -24 % -19 % -65 %
Glucides 2,4 g +14 % +7 % +180 % -70 % +62 % -32 % +15 % +6 % -92 %
dont Sucres 0,5 g -48 % -50 % +18 % -67 % -25 % -61 % -13 % -14 % -98 %
Fibres alimentaires 1,5 g +60 % +58 % +594 % +72 % +131 % +6 % +290 % +246 % -22 %
Protéines 15 g -2 % +9 % -30 % +27 % +2 % +71 % -18 % -14 % +247 %
Sel 0,35 g -66 % -68 % -66 % -70 % -71 % -73 % -77 % -77 % -33 %
Sodium 0,14 g -66 % -68 % -66 % -70 % -71 % -73 % -77 % -77 % -33 %
Score nutritionnel - France -1 -116 % -110 % -133 % -116 % -107 % -108 % -115 % -115 % -108 %
Nutri-Score A -116 % -110 % -133 % -116 % -107 % -108 % -115 % -115 % -108 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par agamitsudo
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