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Poissons en conserve

Catégorie : Poissons en conserve

Fait partie de :

Poissons, Conserves, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3507 produits de la catégorie Poissons en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3704 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 885 kj
(212 kcal) 		246 kj
(59 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		490 kj
(118 kcal) 		879 kj
(211 kcal) 		1 380 kj
(333 kcal) 		5 620 kj
(1340 kcal)
Matières grasses 14 g 6,94 g 0 g 2,4 g 13 g 27,9 g 92 g
Acides gras saturés 2,83 g 1,35 g 0 g 0,6 g 2,9 g 5,1 g 23,8 g
Acides gras monoinsaturés 7,04 g 4,13 g 0 g 2,5 g 6,9 g 15,1 g 33 g
Acides gras polyinsaturés 3,81 g 1,7 g 0 g 1,8 g 3,2 g 7,5 g 21 g
Acides gras Oméga 3 2 080 mg 746 mg 1,9 mg 970 mg 2 000 mg 3 300 mg 105 000 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,635 g 0,363 g 0,09 g 0,09 g 0,7 g 1,2 g 7 g
Acide docosahexaénoïque 0,669 g 0,482 g 0 g 0,001 g 0,82 g 1,7 g 7,8 g
Acides gras trans 0,036 g 0,072 g 0 g 0 g 0 g 0,18 g 3,5 g
Cholestérol 37,2 mg 23 mg 0 mg 18 mg 36 mg 90 mg 24 000 mg
Glucides 0,742 g 1,07 g 0 g 0 g 0,4 g 3,12 g 71 g
Sucres 0,367 g 0,552 g 0 g 0 g 0 g 1,6 g 44,8 g
Fibres alimentaires 0,15 g 0,281 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 23,6 g
Protéines 20,4 g 4,26 g 0 g 12,9 g 21 g 26 g 88 g
Sel 0,998 g 0,228 g 0 g 0,6 g 1 g 1,4 g 23,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 739 µg 2 080 µg 0 µg 0 µg 15 µg 8 490 µg 10 000 µg
Vitamine D 18,1 µg 28,1 µg 0 µg 2 µg 6,9 µg 110 µg 3 540 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,108 mg 0,376 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,41 mg 2,2 mg
Calcium 283 mg 147 mg 0 mg 0,317 mg 302 mg 535 mg 700 mg
Phosphore 313 mg 97,1 mg 0,324 mg 170 mg 319 mg 530 mg 530 mg
Fer 1,6 mg 0,95 mg 0 mg 0,031 mg 1,69 mg 3,6 mg 1 270 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,664 % 2,71 % 0 % 0 % 0 % 6,5 % 42,2 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 3% 7.4 g 31.3% 1.6 g 1 g
    Plastique 1% 0.8 g 5.1% 1.4 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 94.9% 23.4 g 94.9% 23.4 g 22 g
    Inconnu 1% 34.7 g 1% 34.7 g 0 g
    Total - - - - 23 g

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