Anchois

Catégorie : Anchois

Fait partie de :

Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 483 produits de la catégorie Anchois dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 515 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	845 kj (200 kcal)	191 kj (44 kcal)	0 kj (0 kcal)	568 kj (135 kcal)	841 kj (201 kcal)	1 210 kj (274 kcal)	3 400 kj (828 kcal)
Matières grasses	11,9 g	4,96 g	1 g	5,6 g	11 g	21,6 g	92 g
Acides gras saturés	2,28 g	1,13 g	0 g	1 g	1,92 g	4,89 g	16 g
Glucides	1,2 g	1,27 g	0 g	0 g	0,8 g	3,4 g	21 g
Sucres	0,272 g	0,269 g	0 g	0 g	0,2 g	0,63 g	3,8 g
Fibres alimentaires	0,479 g	0,738 g	0 g	0 g	0 g	2,5 g	24,3 g
Protéines	21,4 g	3,64 g	0 g	16 g	21,1 g	26,7 g	46,5 g
Sel	7,05 g	5,54 g	0 g	1,5 g	3,1 g	15 g	29,5 g