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Poissons gras
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 9683 produits de la catégorie Poissons gras dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10732 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
814 kj (195 kcal) |
194 kj (47 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
498 kj (120 kcal) |
808 kj (193 kcal) |
1 170 kj (280 kcal) |
6 710 kj (1600 kcal) |
Matières grasses | 11,9 g | 5,34 g | 0 g | 2,6 g | 11,8 g | 22 g | 100 g |
Acides gras saturés | 2,4 g | 1,19 g | 0 g | 0,6 g | 2,3 g | 4,7 g | 25,5 g |
Acides gras monoinsaturés | 5,69 g | 2,72 g | 0 g | 2,5 g | 5,2 g | 10,5 g | 35 g |
Acides gras polyinsaturés | 3,4 g | 1,25 g | 0 g | 1,9 g | 3 g | 6,2 g | 48 g |
Acides gras Oméga 3 | 1 950 mg | 738 mg | 0,002 mg | 800 mg | 2 000 mg | 3 200 mg | 1 000 000 mg |
Acide eicosapentaénoïque | 0,51 g | 0,315 g | 0,09 g | 0,112 g | 0,5 g | 1,02 g | 1,6 g |
Acide docosahexaénoïque | 0,583 g | 0,344 g | 0 g | 0,001 g | 0,6 g | 1,1 g | 3,2 g |
Acides gras Oméga 6 | 1 120 mg | 449 mg | 1,1 mg | 100 mg | 1 100 mg | 26 200 mg | 130 000 mg |
Acides gras trans | 0,044 g | 0,079 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3,5 g |
Cholestérol | 40,3 mg | 19,8 mg | 0 mg | 18 mg | 36 mg | 90 mg | 24 000 mg |
Glucides | 0,739 g | 0,935 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,8 g | 78 g |
Sucres | 0,36 g | 0,43 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 1,3 g | 58 g |
Fibres alimentaires | 0,21 g | 0,329 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 24,3 g |
Protéines | 20,6 g | 3,67 g | 0 g | 13 g | 21,8 g | 25,3 g | 80,6 g |
Sel | 1,67 g | 0,957 g | 0 g | 0,5 g | 1,2 g | 3,1 g | 85 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0,6 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 12,1 µg | 19,4 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 54,6 µg | 655 µg |
Vitamine D | 65,9 µg | 332 µg | 1,43 µg | 3,4 µg | 5,4 µg | 110 µg | 9 700 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 1,89 mg | 1,04 mg | 1 mg | 1 mg | 1,4 mg | 4 mg | 26 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,101 mg | 0,363 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 1,41 mg | 2,2 mg |
Vitamine B3 | 9,49 mg | 2,35 mg | 5 mg | 8,3 mg | 9,6 mg | 14 mg | 14,3 mg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 5,61 µg | 3,92 µg | 0,8 µg | 1,5 µg | 6,2 µg | 13 µg | 8 700 000 µg |
Calcium | 270 mg | 152 mg | 0 mg | 0,308 mg | 302 mg | 535 mg | 700 mg |
Phosphore | 292 mg | 93,5 mg | 0,324 mg | 170 mg | 285 mg | 441 mg | 530 mg |
Fer | 125 mg | 337 mg | 0 mg | 0,031 mg | 1,69 mg | 1 100 mg | 2 000 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0,698 % | 2,55 % | 0 % | 0 % | 0 % | 5,4 % | 51,8 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 13,8 % | 7,36 % | 3,6 % | 5 % | 12,7 % | 27 % | 38,2 % |
Empreinte carbone | 555 g | 339 g | 1,15 g | 340 g | 395 g | 1 350 g | 1 660 g |
-
Matériaux d'emballage
Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits) Papier ou carton 21.8% 18.4 g 41% 10.3 g 4 g Plastique 10.3% 8.3 g 31.4% 7.1 g 2 g Verre 0% 0% 0 g Métal 66.7% 23.3 g 66.7% 23.3 g 16 g Inconnu 1.3% 27.3 g 1.3% 27.3 g 0 g Total - - - - 22 g
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
Les produits de la catégorie Poissons gras
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10 754 produits
- Notes nutritionnelles
- Groupes NOVA
- Eco-Score
- Marques
- Catégories
- Labels
- Conditionnements
- Origines des ingrédients
- Lieux de fabrication ou de transformation
- Codes de traçabilité
- Ingrédients
- Additifs
- Vitamines ajoutées
- Minéraux ajoutés
- Acides aminés ajoutés
- Nucléotides ajoutés
- Autres substances nutritives ajoutées
- Allergènes
- Traces
- Langues
- Contributeurs
- états
- Sources de données
- Dates d'ajout
- Dates de dernière modification
- Dates de dernière vérification
- équipes
-
Filet de maquereau à la sauce moutarde de Dijon
-
Rillettes de thon apéro citron vert et piment - P'tit Gourmand - 100 g
-
Thon au naturel - NIXE - 195 g poids net
-
A's Do Mar Tuna Fillets In Olive Oil - As Do Mar
-
2 pavés de saumon Atlantique bio avec peau sans arêtes - Carrefour - 250 g
-
Crème de sardine au whisky - La belle-iloise - 60 g
-
Thon entier albacore au naturel - Pêche Océan - 140 g
-
Thon Albacore entier au naturel - Franprix
-
Heringsfilets Balkan-Sauce - Hawesta - 200g
-
Sardines à l huile végétale - CAPRICORNE - 125g
-
Sardinen in SoBluÖl - Dreimaster - 125 g
-
Émincés de saumon - Marché Franprix - 100 g
-
Pavés de Truite avec peau - L'Atelier Poissonerie - 250 g
-
Truite fumee
-
Saumon fumé écosse - delpierre - 200g
-
Saumon Fumé Norvège - Petit Navire - 120 g
-
Harengs fumés au naturel au bois de hêtre - Odyssée - 200 g , 3 filets de 67g
-
Filets de maquereaux au naturel - Capitaine nat - 115 g
-
Filletti di sgombro all’ollio di Oliva - ondina - 250
-
Filets de truite
-
Sardines à L'huile D'olive Et Au Poivre Vert - Rödel & Fils Frères - 115 g
-
Filets de Harengs fumés doux marinés à l'huile et aux aromates - Auchan - 0.5 kg
-
Sardines à l'Huile d'Olive - Connétable - 138 g
-
Bonito del norte en aceite de oliva - Lorea - 400 g
-
Salmone affumicato Bio del Norskehavet - Labeyrie
-
Anchois marinés à la Provençale - Le Grand Lejon - 500 g
-
Petites sardines fines et fondantes à l'huile d'olive CONNETABLE, 3 boîtes de - 5 à 8 petites sardines
-
Filets de maquereaux à la sauce olive et citron - U - 1/4, 176 g
-
Sardines - 115 g
-
Harengs fumés - fumés au bois de hêtre & salés à la main - Maison Saint-Lo
-
Maquereau fumé au bois de hêtre - Pecheurs D’islande - 150 g
-
Saumon fumé Bio - Doux et Equilibré (4 tranches) - Labeyrie - 130 g (4 tranches de 32,5 g)
-
Saumon Fumée Atlantique 100 Gr - NORSSON
-
Sardines a l'huile d'olive vierge extra - Belle France - 135g
-
Rollmops - Walter - 180
-
Filets de maquereaux à la moutarde - Carrefour - 169 g
-
Filets de Harengs Fumés Doux - La Mère Angot - 200 g
-
Saumon Norvégien fumé salé au sel sec - Simon - 0,807 kg
-
Filets de maquereau blancs - 125 g
-
Filets d'anchois en persillade
-
Filets de maquereaux au vin blanc et aux aromates - Odyssée - 226g
-
Filets d'anchois marinés - Conserveries Provençales
-
Sardines au piment - Intermarché - 135g (95g égoutté)
-
Saumon Atlantique Fumé - Corrue & Deseille - 0,150 kg
-
Sardine à l'huile de tournesol - Odyssée - 230 g (161g égoutté)
-
Sardines a l'huile d'olive au citron
-
Pavé de saumon atlantique mariné
-
Filets de sardines, tomate et petits légumes - Odyssée
-
Filets d'anchois à l'huile de tournesol - Raynal et roquelaure - 350 g
-
Thon entier à l'huile de tournesol - Odyssée - 156g (3x52g)
-
Filet de hareng doux fumé au bois de hetre -
-
Axoa de thon au piment d'Espelette - Baionade - 600 g
-
Thon à la Catalane - Saupiquet - 252 g
-
Thon Blanc Germon aux Tomates séchées et à l'ail - Les Mouettes d'Arvor - 140 g (Poids net égoutté : 95 g)
-
Filets d'anchois sauce piquante - Conserveries provencales
-
Pavé - 85 g
-
Thon Albacore Au Naturel 3x140g, 600G - Sélection Intermarché - 200 g
-
Saumon fumé sauvage Alaska - Labeyrie - 2 tranches 75g
-
Filets de harengs fumés, Poissons Sauvages - Fournier & Fils - 200g
-
Filets de maquereau cuits fumés au poivre - Fournier Fils - 250g
-
Anchois - Pêcheries Sétoises - 200 g (110 g égoutté)
-
Saumon fumé bio Ecosse - Fumage Du Val De Lys
-
Gravlax de saumon mariné à l'aneth - Fumage du Val de Lys - 150g
-
Truite fumée 4 tranches - Fumage du Val de Lys - 150g
-
Emincés de saumon fumé au sésame et au pavot - Carrefour - 100 g e
-
Truite Fumée de France - ovive - 100 G
-
Pave saumon argente du pacifique - Thiriet - 580 g
-
Pavés de saumon Bio - Thiriet - 200 g
-
Saumon rouge du Pacifique - Kritsen - 180 g
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Sardines au citron - Netto - 135 g (95 g égoutté)
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Thon entier - Petit Navire - 160g (112g égoutté)
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Filets de Maquereaux, concassé de tomates - Saupiquet - 120 g
-
Pavés De Saumon élevé En Irlande Bio - Carrefour bio - 200 g (2 x 100 g)
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Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne - Pêche Océan - 169 g
-
Saumon fumé Norvège - Odyssee - 150 g
-
Sardines Huile d'Olive Vierge Extra - Parmentier - 135 g (95 g égoutté)
-
Croustillants de Saumon & emmental - Sacrebleu - 200 g (x 2)
-
Filets de bar avec peau - SacreBleu
-
Sardines a l’huile d’olive - Connétable
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Coeurs de filets de saumon - U Saveurs - 500 g
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4 Tranches de Filet de Saumon Atlantique - Picard - 400 g e
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Saumon Bio - Followfish
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Filet de saumon - Golden Seafood - 250 g
-
Filet de saumon asc -
-
Coeur de filet de saumon
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Filet de saumon -
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Coeur de filet de saumon fumé - Monoprix
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Filet de saumon ASC -
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Filet saumon -
-
Filet de saumon asc -
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Saumon fumé elevé en Norvège
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Saumon fumé écosse -
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Emietté de thon à l’huile d’olive vierge extra - La belle iloise - 160 g
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Emietté de thon à l’huile d’olive vierge extra - La belle-iloise - 160 g
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Saumon fumé - Marks And Spencer - 100 g
-
Pavé de Saumon - Frais Embal - 280 g
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SAUMON ASC
-
Pavés de saumon - Sacrebleu - 200 g
-
Pavés Saumon Atlantique ASC - Findus - 440 g
-
Pavés de Saumon Bio - Sovintex - 250 g