Fromages de vache
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- at:Schlosskaese
- au:Quargel
- de:Allgäuer Bergkäse
- en:Alderman
- Appenzeller
- Applewood
- Bleus d'Auvergne
- Beemster
- Bries
- Camemberts
- Cantal
- Cantal Salers
- Chaource
- Cheddars
- en:Chubut Cheese
- en:Colby cheese
- Queso Cotija
- Coulommiers
- Burrata de vache
- Mozzarella de vache
- Raclettes au lait de vache
- Emmentals
- Époisses
- Fromage type feta au lait de vache
- Fromage type feta au lait de vache à l'huile et aux aromates
- Fromage type Maasdam 27% MG
- Fontal
- Fontina
- Gruyères de France
- Goudas
- Havarti
- en:Kashkaval
- Laguiole
- Livarot
- Maasdam
- Maroilles
- Mimolettes
- Mont d'Or
- Morbiers
- en:Muenster cheese
- Munsters
- Pont-l'évêque
- Provolone
- Reblochons
- Saint-Félicien
- Saint-Marcellin
- Saint-nectaire
- Salers
- en:Sbrinz
- Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG
- Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG
- Fromage à pâte molle et croûte fleurie
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasse
- Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée
- Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait pasteurisé
- Fromage à pâte molle et croûte lavée allégé environ 13% MG
- Soumaintrain
- Gruyères de Suisse
- Vacherin Mont-d'Or suisse
- Taleggio
- Queso Tetilla
- Tilsit
- Tome des Bauges
- en:Trappista
- en:Yellow cheeses
- es:Afuega'l Pitu
- es:Arzùa-Ulloa
- es:Mahón-Menorca
- es:Queso Casín
- es:Queso de l'Alt Urgell y la Cerdanya
- es:Queso Nata de Cantabria
- Brillat-Savarin
- Têtes de Moine
- Vacherin fribourgeois
- it:Nostrano Valtrompia
- pl:Morski
- pl:Podlaski
- pl:Radamer
- ru:Golandsky
- ru:Kostromskoy
- ru:Lamber
- ru:Poshekhonsky
- ru:Rossiysky
- ru:Svalya
- sk:Korbacky
- tr:Antep
- tr:Dil
- tr:Orgu
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 9237 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10422 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 420 kj (341 kcal) |
167 kj (40 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 130 kj (270 kcal) |
1 460 kj (351 kcal) |
1 650 kj (396 kcal) |
6 250 kj (1490 kcal) |
Matières grasses | 27,5 g | 3,33 g | 0 g | 21 g | 28,1 g | 32 g | 75 g |
Acides gras saturés | 18,7 g | 2,27 g | 0 g | 14,5 g | 19 g | 22 g | 40 g |
Acides gras Oméga 3 | 238 mg | 96,6 mg | 0 mg | 0 mg | 293 mg | 319 mg | 319 mg |
Acide alpha-linolénique | 0,389 g | 0,335 g | 0 g | 0,001 g | 0,4 g | 0,936 g | 1 g |
Acides gras trans | 0,103 g | 0,242 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 1,07 g |
Cholestérol | 74,4 mg | 34,4 mg | 0 mg | 20 mg | 89 mg | 107 mg | 164 mg |
Glucides | 0,744 g | 0,667 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 93 g |
Sucres | 0,409 g | 0,404 g | -0,1 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 91 g |
Fibres alimentaires | 0,067 g | 0,17 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 54 g |
Protéines | 22,4 g | 4,12 g | 0 g | 16 g | 22,7 g | 28 g | 52,4 g |
Sel | 1,41 g | 0,484 g | 0 g | 0,6 g | 1,48 g | 2,1 g | 27 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 196 µg | 149 µg | 0 µg | 0 µg | 210 µg | 430 µg | 630 µg |
Vitamine D | 1,09 µg | 0,647 µg | 0 µg | 0 µg | 1,5 µg | 1,5 µg | 7,5 µg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,228 mg | 0,088 mg | 0 mg | 0 mg | 0,25 mg | 0,32 mg | 0,32 mg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,01 µg | 0,387 µg | 0,5 µg | 0,7 µg | 0,94 µg | 2 µg | 2 µg |
Calcium | 645 mg | 239 mg | 0 mg | 280 mg | 625 mg | 1 000 mg | 1 170 mg |
Fer | 0,233 mg | 0,615 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 2,14 mg | 10 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 3 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
10 399 produits