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Emmental Français - Les Croisés - 250 g

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Emmental Français - Les Croisés - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564700014639(EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Sachet en plastique

Marques : Les Croisés, Marque Repère

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée cuite, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1532, valeur arrondie : 1532)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 11 (16 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Emmentals français
    Énergie 1 532 kj
    (371 kcal)     		460 kj
    (111 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 29 g 8,7 g -2 %
    Acides gras saturés 20 g 6 g +1 %
    Glucides 0,5 g 0,15 g -18 %
    Sucres 0,5 g 0,15 g +4 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 27 g 8,1 g -3 %
    Sel 0,6 g 0,18 g +2 %
    Calcium 1 000 mg 300 mg +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

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    5 ingrédients

    Lait pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : pasteurized cow's milk, salt, enzymes (including milk), coagulant
    1. pasteurized cow's milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.2 - percent_max: 100
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    3. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. including milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par aurnykuisine, ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, quentinbrd, roboto-app, scamark, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.I7BkBNmvMfIlLMrq76wt4wWrSd7mPq5hPUIcoQ, yuka.R2Y4bVNic2FnZFlZaXRwdndFbjI4KzVGNElXU0EyRHVLYmNqSVE9PQ, yuka.U3BBdlBydGFoOU10dTlvSDhFclQ5KzlGeUtPVGZWcW9PZWdWSVE9PQ, yuka.V1lrSkc3NDVvdUVnaWNNVTVFcmUyTloxNW8rRFQwZVRCczlKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFccuT0rWP0bz3fw2Tb29GsHpbMXM5r7tbAaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnR6dYSBmGvaBzHjw2mK6PfRcazMfY9W7YfINqg.

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