Burrata de vache
Fait partie de :
Burrata, Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 31 produits de la catégorie Burrata de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 31 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
982 kj (235 kcal) |
91 kj (22 kcal) |
860 kj (206 kcal) |
887 kj (212 kcal) |
958 kj (229 kcal) |
1 200 kj (287 kcal) |
1 250 kj (298 kcal) |
Matières grasses | 20 g | 2,8 g | 17 g | 17 g | 20 g | 27 g | 27 g |
Acides gras saturés | 12,9 g | 1,54 g | 9,3 g | 11 g | 12 g | 15 g | 25,7 g |
Glucides | 1,03 g | 0,345 g | 0 g | 0,6 g | 1 g | 2 g | 2 g |
Sucres | 0,907 g | 0,359 g | 0 g | 0,5 g | 0,9 g | 1,7 g | 2 g |
Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Protéines | 12,8 g | 1,18 g | 8 g | 11 g | 13 g | 14 g | 17 g |
Sel | 0,527 g | 0,197 g | 0,3 g | 0,33 g | 0,42 g | 0,85 g | 1,5 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
31 produits