Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Mozzarella de vache

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 63 produits de la catégorie Mozzarella de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 64 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 010 kj
(242 kcal)
86 kj
(22 kcal)
699 kj
(167 kcal)
904 kj
(216 kcal)
996 kj
(238 kcal)
1 240 kj
(297 kcal)
1 590 kj
(379 kcal)
Matières grasses 18,4 g 1,82 g 11 g 16 g 18 g 23 g 28,4 g
Acides gras saturés 12,6 g 1,16 g 7,8 g 11 g 12,5 g 16 g 19 g
Glucides 1,07 g 0,491 g 0 g 0,4 g 1 g 2 g 3 g
Sucres 0,778 g 0,39 g 0 g 0,031 g 0,8 g 1,5 g 1,8 g
Fibres alimentaires 0,071 g 0,175 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g
Protéines 18,2 g 1,84 g 13 g 16,8 g 18 g 23 g 32,2 g
Sel 0,602 g 0,224 g 0 g 0,38 g 0,6 g 1,2 g 1,5 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 2.3 g 100% 2.3 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier