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Munsters
Fait partie de :
Fromages à pâte molle à croûte lavée, Fromages de France, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Le munster et le munster-géromé constituent une appellation d'origine désignant un fromage de lait de vache de l'Est de la France.
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 85 produits de la catégorie Munsters dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 97 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 370 kj (329 kcal) |
25 kj (6 kcal) |
1 150 kj (274 kcal) |
1 340 kj (322 kcal) |
1 370 kj (327 kcal) |
1 420 kj (343 kcal) |
1 710 kj (408 kcal) |
| Matières grasses | 27,2 g | 0,68 g | 20 g | 27 g | 27 g | 28 g | 40 g |
| Acides gras saturés | 18,8 g | 0,562 g | 13,5 g | 17,8 g | 19 g | 19 g | 28,8 g |
| Glucides | 0,682 g | 0,323 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 1,5 g | 21 g |
| Sucres | 0,54 g | 0,242 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 1 g | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
| Protéines | 20 g | 0,68 g | 0 g | 19 g | 20 g | 21 g | 21 g |
| Sel | 1,8 g | 0,144 g | 0 g | 1,5 g | 1,8 g | 2 g | 2,5 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier