Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 38380 produits de la catégorie Produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 42654 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 010 kj
(245 kcal)
537 kj
(129 kcal)
0 kj
(0 kcal)
264 kj
(63 kcal)
1 130 kj
(277 kcal)
1 750 kj
(418 kcal)
30 600 kj
(11100 kcal)
Matières grasses 17,9 g 12,4 g 0 g 1,6 g 21,3 g 35 g 820 g
Acides gras saturés 11,9 g 8,45 g 0 g 1 g 14 g 23 g 570 g
Acides gras monoinsaturés 3,86 g 5,64 g 0 g 0,04 g 1 g 21 g 28 g
Acides gras polyinsaturés 1,34 g 1,91 g 0 g 0,001 g 0,8 g 5,7 g 25 g
Acides gras Oméga 3 262 mg 520 mg 0 mg 12 mg 50 mg 1 050 mg 54 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,69 g 1,16 g 0 g 0,001 g 0,26 g 4,5 g 100 g
Acide linoléique 1,2 g 1,49 g 0 g 0,1 g 0,5 g 4,21 g 5,08 g
Acides gras trans 0,027 g 0,087 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 90 g
Cholestérol 28,6 mg 34,4 mg 0 mg 0 mg 12 mg 103 mg 230 mg
Glucides 4,91 g 5,4 g 0 g 0 g 2,7 g 15,9 g 200 g
Sucres 4,05 g 4,78 g -0,1 g 0 g 1,6 g 13,8 g 200 g
Lactose 1,81 g 4,38 g -0,01 g 0 g 0,1 g 8,3 g 57,4 g
Maltodextrines 0,335 g 0,49 g 0 g 0 g 0,12 g 1,45 g 1 160 g
Fibres alimentaires 0,2 g 0,348 g 0 g 0 g 0 g 1 g 100 g
Protéines 12,5 g 9,3 g 0 g 2,5 g 9 g 27 g 200 g
Sel 0,768 g 0,682 g 0 g 0,09 g 0,6 g 1,98 g 110 g
Alcool 0,132 % vol 0,39 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol 23,8 % vol
Vitamine A (rétinol) 285 µg 254 µg 0 µg 0 µg 190 µg 800 µg 6 020 000 000 µg
Vitamine D 8,12 µg 67,6 µg 0 µg 0,75 µg 1,1 µg 7,5 µg 1 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,02 mg 3,09 mg 0 mg 0,95 mg 1,8 mg 12 mg 7 500 mg
Vitamine K 11,2 µg 9,19 µg 3 µg 3,6 µg 9,9 µg 35 µg 60 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,65 mg 7,22 mg 0 mg 0 mg 0,008 mg 20 mg 750 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2,7 mg 14,2 mg 0 mg 0,075 mg 0,17 mg 2 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,31 mg 0,293 mg 0 mg 0,13 mg 0,21 mg 1 mg 2 000 mg
Vitamine B3 4,05 mg 8,5 mg 0 mg 0,54 mg 2,4 mg 16 mg 13 500 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,469 mg 1,67 mg 0 mg 0,09 mg 0,21 mg 1,4 mg 16 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 49,9 µg 53,2 µg 0 µg 14 µg 30 µg 200 µg 30 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 20,2 µg 76,5 µg 0 µg 0,2 µg 0,5 µg 200 µg 1 590 000 µg
Biotine (Vitamine B8 155 µg 968 µg 1,8 µg 1,9 µg 7,5 µg 20 µg 15 600 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 3,55 mg 14,2 mg 0,001 mg 0,4 mg 0,9 mg 6 mg 900 mg
Potassium 170 mg 125 mg 0 mg 40 mg 150 mg 500 mg 161 000 mg
Chlorure 146 mg 137 mg 30 mg 45 mg 79 mg 430 mg 760 mg
Calcium 255 mg 230 mg 0 mg 108 mg 129 mg 810 mg 930 000 mg
Phosphore 211 mg 203 mg 0 mg 46 mg 111 mg 680 mg 360 000 mg
Fer 0,532 mg 1,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,25 mg 140 mg
Magnésium 63,1 mg 71 mg 0,009 mg 6 mg 34 mg 195 mg 205 000 mg
Zinc 1,99 mg 1,49 mg 0 mg 0,6 mg 1,5 mg 5,4 mg 3 100 mg
Cuivre 0,282 mg 0,385 mg 0,025 mg 0,028 mg 0,23 mg 1,8 mg 60 mg
Manganèse 39 mg 141 mg 0,003 mg 0,003 mg 0,061 mg 700 mg 2 200 mg
Fluorure 5,42 mg 15,6 mg 0,003 mg 0,01 mg 0,017 mg 60 mg 132 mg
Sélénium 14,3 µg 16,1 µg 0,7 µg 1,35 µg 11 µg 70 µg 1 500 000 µg
Iode 274 000 µg 1 750 000 µg 0 µg 10 µg 19,1 µg 28 000 µg 20 000 000 µg
Caféine 38,3 mg 28,6 mg 0 mg 0 mg 35 mg 121 mg 191 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 3,01 % 4,11 % 0 % 0 % 0 % 10,6 % 75 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,165 % 0,228 % 0 % 0 % 0 % 0,593 % 0,672 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8,22 % 2,77 % 0 % 3,6 % 8 % 12,5 % 75 %
Cacao (minimum) 7,45 % 11,9 % 0,1 % 0,8 % 2 % 39 % 51 %
Empreinte carbone 369 g 415 g 0 g 0 g 193 g 1 130 g 1 280 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

Les produits de la catégorie Produits laitiers

Voir les résultats du monde entier

Lien permanent vers ces résultats, partageable par e-mail et les réseaux sociaux