Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5442 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6034 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 350 kj 182 kj 0 kj 1 060 kj 1 380 kj 1 620 kj 2 410 kj
Énergie (kcal) 338 kcal 41 kcal 0 kcal 270 kcal 343 kcal 396 kcal 1530 kcal
Énergie 1 400 kj
(338 kcal)
173 kj
(41 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 120 kj
(270 kcal)
1 420 kj
(343 kcal)
1 640 kj
(396 kcal)
6 410 kj
(1530 kcal)
Matières grasses / Lipides 27,1 g 3,45 g 0 g 21 g 28 g 32 g 75 g
dont Acides gras saturés 18,5 g 2,32 g 0 g 14 g 19 g 22 g 34 g
dont Acides gras Oméga 3 0,271 g 0,049 g 0,18 g 0,18 g 0,3 g 0,319 g 0,319 g
Glucides 0,764 g 0,674 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 70 g
dont Sucres 0,425 g 0,453 g -0,1 g 0 g 0,5 g 1 g 12,9 g
Fibres alimentaires 0,069 g 0,195 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 44 g
Protéines 22 g 4,45 g 0 g 15 g 22 g 28 g 55 g
Sel 1,36 g 0,445 g 0 g 0,6 g 1,4 g 2 g 60 g
Sodium 0,544 g 0,178 g 0 g 0,24 g 0,56 g 0,8 g 24 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 202 µg 102 µg 0 µg 107 µg 214 µg 321 µg 321 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,5 µg 0 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,228 mg 0,088 mg 0 mg 0 mg 0,25 mg 0,4 mg 0,4 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,991 µg 0,407 µg 0,5 µg 0,5 µg 0,94 µg 2 µg 2 µg
Calcium 670 mg 245 mg 107 mg 350 mg 640 mg 1 000 mg 1 170 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,429 % 1,05 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Score nutritionnel - France 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1
Nutri-Score D D D D D D

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