Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5933 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6644 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 350 kj 183 kj 0 kj 1 060 kj 1 380 kj 1 620 kj 2 410 kj
Énergie (kcal) 337 kcal 40 kcal 0 kcal 270 kcal 343 kcal 395 kcal 1530 kcal
Énergie 1 400 kj
(337 kcal)
170 kj
(40 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 120 kj
(270 kcal)
1 420 kj
(343 kcal)
1 640 kj
(395 kcal)
6 410 kj
(1530 kcal)
Matières grasses / Lipides 27,2 g 3,41 g 0 g 21 g 28 g 32 g 75 g
dont Acides gras saturés 18,5 g 2,31 g 0 g 14 g 19 g 22 g 34 g
dont Acides gras Oméga 3 0,271 g 0,049 g 0,18 g 0,18 g 0,3 g 0,319 g 0,319 g
dont Cholestérol 77 mg 33,7 mg 0,014 mg 0,014 mg 89 mg 164 mg 164 mg
Glucides 0,767 g 0,678 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 70,4 g
dont Sucres 0,424 g 0,447 g -0,1 g 0 g 0,5 g 1 g 50 g
Fibres alimentaires 0,072 g 0,199 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 44 g
Protéines 21,8 g 4,37 g 0 g 15 g 21,8 g 28 g 72 g
Sel 1,37 g 0,439 g 0 g 0,6 g 1,4 g 2 g 60 g
Sodium 0,547 g 0,176 g 0 g 0,24 g 0,56 g 0,8 g 24 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 11,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 189 µg 99 µg 0 µg 0 µg 214 µg 321 µg 321 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,5 µg 0 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,228 mg 0,088 mg 0 mg 0 mg 0,25 mg 0,4 mg 0,4 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,991 µg 0,407 µg 0,5 µg 0,5 µg 0,94 µg 2 µg 2 µg
Calcium 666 mg 247 mg 0,141 mg 330 mg 640 mg 1 000 mg 1 170 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,429 % 1,05 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Score nutritionnel - France 14,2 14,2 14,2 14,2 14,2 14,2 14,2
Nutri-Score D D D D D D

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