Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Yah ! Parfum Vanille - Carrefour - 850 g

Code-barres: 3560070808021 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait écrémé à base de poudre de lait, sucre 6 %, sirop de glucose-fructose 5,3 %, crème, arôme, concentré des minéraux du lait, ferments lactiques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
12 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 1/5 ème de la bouteille 170 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(44 produits)
(575 produits)
(603 produits)
(746 produits)
(781 produits)
(1236 produits)
(5961 produits)
(6292 produits)
(6612 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)
(44282 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1/5 ème de la bouteille 170 g)
Yaourts à boire goût vanille Yaourts aromatisés Yaourts à boire Boissons lactées fermentées Boissons fermentées Boissons lactées Boissons avec sucre ajouté Frais Yaourts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers Boissons
Énergie (kJ) 296 kj 503 kj -1 % -20 % -3 % -1 % +3 % -1 % -33 % -61 % -20 % -69 % -68 % -67 % +6 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 296 kj
(71 kcal)
503 kj
(120 kcal)
-5 % -22 % -3 % +2 % +3 % +1 % -20 % -58 % -23 % -73 % -73 % -71 % +23 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g 2,21 g -29 % -53 % -14 % -20 % -17 % -19 % +247 % -87 % -60 % -94 % -93 % -93 % +275 %
dont Acides gras saturés 0,8 g 1,36 g -30 % -54 % -15 % -20 % -17 % -19 % +382 % -82 % -61 % -94 % -94 % -93 % +578 %
Glucides 12 g 20,4 g +6 % -3 % +6 % +18 % +20 % +15 % -39 % +38 % +9 % +230 % +225 % +144 % +6 %
dont Sucres 12 g 20,4 g +10 % +2 % +12 % +24 % +27 % +23 % -34 % +330 % +19 % +307 % +303 % +195 % +27 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 2,7 g 4,59 g -5 % -24 % -7 % -8 % -7 % -7 % +401 % -68 % -28 % -82 % -82 % -78 % +444 %
Sel 0,1 g 0,17 g -3 % -12 % -6 % -7 % -6 % -10 % +167 % -89 % -13 % -89 % -89 % -87 % +141 %
Sodium 0,04 g 0,068 g -3 % -12 % -6 % -7 % -6 % -10 % +167 % -89 % -13 % -89 % -89 % -87 % +141 %
Score nutritionnel - France 1 1 -93 % -70 % -94 % -93 % -93 % -93 % -92 % -83 % -67 % -91 % -91 % -90 % -87 %
Nutri-Score B B -93 % -70 % -94 % -93 % -93 % -93 % -92 % -83 % -67 % -91 % -91 % -90 % -87 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille Plastique
Bouchon de bouteille

Sources de données

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