Frais

Catégorie : Frais

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4878 produits de la catégorie Frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6056 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 753 kj 381 kj 0 kj 207 kj 682 kj 1 460 kj 3 080 kj
Énergie (kcal) 163 kcal 106 kcal 0 kcal 21 kcal 154 kcal 350 kcal 899 kcal
Énergie 708 kj
(163 kcal)
415 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(21 kcal)
648 kj
(154 kcal)
1 450 kj
(350 kcal)
3 760 kj
(899 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,86 g 9,09 g 0 g 0,3 g 6,9 g 29 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 4,69 g 5,76 g 0 g 0,05 g 2,1 g 18 g 80 g
dont Acides gras monoinsaturés 9,92 g 8,42 g 0,04 g 0,5 g 7,1 g 24,8 g 28 g
dont Acides gras polyinsaturés 8,53 g 8,52 g 0,02 g 0,9 g 4,8 g 29 g 30 g
dont Acides gras Oméga 3 2,1 g 1,74 g 0,09 g 0,25 g 1,8 g 5,3 g 6 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 4,13 g 2,48 g 0,057 g 0,097 g 4,7 g 7 g 7 g
dont Acides gras Oméga 6 4,41 g 3,02 g 0,818 g 1 g 7,6 g 7,6 g 7,6 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 18,9 g 6,69 g 0,382 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
dont Acides gras trans 0,71 g 0,413 g 0 g 0,1 g 1 g 1 g 1,78 g
dont Cholestérol 21,4 mg 22,9 mg 0 mg 0 mg 20 mg 53,6 mg 107 mg
Glucides 8,63 g 8,4 g 0 g 0,5 g 5 g 25 g 90 g
dont Sucres 2,88 g 3,58 g 0 g 0 g 1,57 g 12 g 54 g
Fibres alimentaires 1,12 g 0,964 g 0 g 0 g 1,1 g 2,8 g 74 g
Protéines 8,29 g 6,23 g 0 g 1 g 6,6 g 20,3 g 100 g
Sel 0,91 g 0,654 g 0 g 0,05 g 0,88 g 2 g 25,7 g
Sodium 0,364 g 0,262 g 0 g 0,02 g 0,356 g 0,8 g 50 g
Alcool 0,196 % vol 0,438 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol 1,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 722 µg 359 µg 0 µg 155 µg 800 µg 1 380 µg 2 080 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,52 µg 2,47 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 8,2 mg 5,23 mg 0,64 mg 1,76 mg 10,7 mg 17 mg 17 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 26,5 mg 17,1 mg 0 mg 12 mg 20 mg 62 mg 133 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 63,9 µg 31,1 µg 27 µg 35,2 µg 60 µg 126 µg 497 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,67 µg 1,92 µg 0,26 µg 0,38 µg 0,94 µg 6,2 µg 1 400 000 µg
Calcium 357 mg 277 mg 9 mg 120 mg 260 mg 970 mg 1 160 mg
Phosphore 237 mg 215 mg 0 mg 31 mg 226 mg 680 mg 680 mg
Fer 5,25 mg 4,72 mg 0 mg 1,29 mg 3,42 mg 17 mg 17 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 37,1 % 33,5 % 0 % 2 % 23 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 6,44 % 11,1 % 0 % 0 % 0,3 % 35 % 85 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 36,6 % 32,2 % 0 % 6 % 21 % 99,5 % 100 %
Score nutritionnel - France 5,63 5,63 5,63 5,63 5,63 5,63 5,63
Nutri-Score C C C C C C
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Empreinte carbone / émissions de CO2 934 g 211 g 590 g 615 g 945 g 1 280 g 1 350 g

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