Boissons lactées fermentées

Catégorie : Boissons lactées fermentées

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 672 produits de la catégorie Boissons lactées fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 700 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 304 kj 45 kj 114 kj 220 kj 305 kj 376 kj 625 kj
Énergie (kcal) 69 kcal 15 kcal 0 kcal 38 kcal 72 kcal 91 kcal 599 kcal
Énergie 293 kj
(69 kcal)
60 kj
(15 kcal)
0 kj
(0 kcal)
167 kj
(38 kcal)
301 kj
(72 kcal)
381 kj
(91 kcal)
2 510 kj
(599 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,62 g 0,759 g 0 g 0,5 g 1,5 g 3,1 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,995 g 0,519 g 0 g 0,1 g 0,9 g 2 g 21,2 g
Glucides 10,4 g 3,06 g 0,9 g 4 g 11,1 g 13,8 g 52 g
dont Sucres 9,77 g 3,15 g 0 g 3,6 g 10,9 g 13 g 52 g
Fibres alimentaires 0,115 g 0,187 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 77 g
Protéines 2,93 g 0,38 g 0 g 2,4 g 2,9 g 3,6 g 44,2 g
Sel 0,108 g 0,027 g 0 g 0,08 g 0,1 g 0,15 g 10 g
Sodium 0,043 g 0,011 g 0 g 0,032 g 0,04 g 0,06 g 4 g
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 0,997 µg 0,566 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 3,1 µg 750 000 µg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,246 mg 0,079 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,42 mg 210 mg
Calcium 125 mg 22,4 mg 1,2 mg 104 mg 120 mg 162 mg 400 mg
Fer 1,4 mg 0,99 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 2,1 mg 2,1 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 3,19 % 2,17 % 0 % 0 % 5 % 6 % 20 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5,42 % 3,13 % 0 % 1 % 5 % 12,6 % 22,7 %
Score nutritionnel - France 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25
Nutri-Score B B B B B B

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