Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Desserts

Catégorie : Desserts

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 15618 produits de la catégorie Desserts dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 16507 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 739 kj 477 kj 0 kj 249 kj 549 kj 1 730 kj 2 580 kj
Énergie (kcal) 177 kcal 109 kcal 0 kcal 59 kcal 136 kcal 402 kcal 1810 kcal
Énergie 737 kj
(177 kcal)
460 kj
(109 kcal)
0 kj
(0 kcal)
249 kj
(59 kcal)
561 kj
(136 kcal)
1 700 kj
(402 kcal)
5 780 kj
(1810 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,79 g 6,74 g 0 g 0,1 g 4,5 g 21 g 100 g
dont Acides gras saturés 3,61 g 3,72 g 0 g 0 g 2,4 g 11 g 100 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,44 g 2,18 g 0 g 0 g 0,6 g 7,8 g 11 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,14 g 0,732 g 0 g 0 g 1,2 g 3 g 5,2 g
dont Acides gras Oméga 3 0,527 g 0,628 g 0 g 0,02 g 0,3 g 2 g 7,87 g
dont Acides gras trans 0,057 g 0,125 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 0,9 g
dont Cholestérol 13,5 mg 21,7 mg 0 mg 0 mg 0 mg 68 mg 115 mg
Glucides 23,7 g 12,4 g 0 g 9,6 g 20,7 g 51 g 100 g
dont Sucres 18,4 g 7,92 g 0 g 6 g 17 g 32 g 96,1 g
  dont Lactose 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 0,2 g
dont Polyols 10,7 g 10,6 g 0 g 0 g 7 g 35 g 77,7 g
Fibres alimentaires 1,21 g 0,868 g 0 g 0 g 1,2 g 2,7 g 54 g
Protéines 3,16 g 2,14 g 0 g 0,4 g 3,2 g 7 g 80 g
Sel 0,133 g 0,124 g 0 g 0 g 0,1 g 0,39 g 56 g
Sodium 0,053 g 0,05 g 0 g 0 g 0,04 g 0,156 g 50 g
Alcool 0,511 % vol 0,663 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,7 % vol 6,9 % vol
Vitamine A (rétinol) 63,8 µg 73,1 µg 0 µg 0 µg 35,4 µg 183 µg 100 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 14,7 µg 98,3 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 5 µg 16 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 4,97 mg 4,12 mg 0,002 mg 1,8 mg 2,2 mg 13 mg 15 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 12 mg 7,34 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 61 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,48 mg 0,386 mg 0,06 mg 0,06 mg 0,35 mg 1,22 mg 1,4 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,248 mg 0,111 mg 0 mg 0,14 mg 0,21 mg 0,59 mg 12 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,14 mg 1,37 mg 1,1 mg 1,1 mg 3 mg 18 mg 18 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,699 mg 0,564 mg 0,19 mg 0,19 mg 0,52 mg 1,8 mg 1,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 97,4 µg 71,6 µg 28 µg 40 µg 80 µg 226 µg 265 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,427 µg 0,194 µg 0 µg 0,35 µg 0,38 µg 0,72 µg 20 000 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,886 mg 0,286 mg 0,43 mg 0,43 mg 1 mg 1,5 mg 1,5 mg
Potassium 189 mg 186 mg 0 mg 0 mg 150 mg 635 mg 1 190 mg
Calcium 131 mg 38,2 mg 0 mg 90 mg 120 mg 200 mg 126 000 mg
Phosphore 210 mg 149 mg 103 mg 105 mg 138 mg 564 mg 625 mg
Fer 1,81 mg 3,09 mg 0 mg 0 mg 0,55 mg 11 mg 2 000 mg
Magnésium 81,5 mg 45,3 mg 15 mg 22,5 mg 101 mg 150 mg 560 mg
Zinc 2,4 mg 1,88 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg 8,4 mg 8,6 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 45,5 % 38,2 % 0 % 2 % 35 % 99,8 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 50 % 32,3 % 0 % 7 % 47 % 99,9 % 100 %
Cacao (minimum) 31,5 % 24 % 0,1 % 1,65 % 30 % 66 % 72 %
Score nutritionnel - France 6,77 6,77 6,77 6,77 6,77 6,77 6,77
Nutri-Score C C C C C C

Les produits de la catégorie Desserts

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