Desserts

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5517 produits de la catégorie Desserts dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5928 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 976 kj
(233 kcal)
660 kj
(158 kcal)
60 kj
(14 kcal)
261 kj
(62 kcal)
755 kj
(180 kcal)
1910 kj
(457 kcal)
4870 kj
(1164 kcal)
Matières grasses / Lipides 10.3 g9.93 g0 g0.2 g7.4 g25 g72.1 g
dont Acides gras saturés 5.13 g5.58 g0 g0 g3 g14 g48 g
dont Acides gras monoinsaturés 3.25 g4.57 g0.3 g0.4 g0.6 g11 g17.5 g
dont Acides gras polyinsaturés 1.77 g1.22 g0.2 g1 g1.3 g3.9 g5.9 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 0.265 g0.412 g0.1 g0.1 g0.16 g0.2 g1.8 g
dont Acides gras trans 0.176 g0.263 g0 g0 g0.1 g0.7 g0.9 g
dont Cholestérol 21.7 mg44.6 mg0 mg0 mg0 mg71 mg175 mg
Glucides 30.7 g18.5 g0 g12 g24 g57.5 g97 g
dont Sucres 21.3 g10.6 g0 g10.5 g19.6 g34.8 g91 g
  dont Lactose 0.0148 g0.0524 g0 g0 g0 g0 g0.2 g
dont Polyols 11.2 g11.9 g0 g0 g6 g33 g42 g
Fibres alimentaires 1.55 g2.05 g0 g0 g1.4 g2.8 g53.8 g
Protéines 3.69 g4.87 g0 g0.4 g3.6 g6.6 g305 g
Sel 0.298 g0.852 g0 g0.003 g0.14 g0.8 g41 g
Sodium 0.117 g0.336 g0 g0.00118 g0.0551 g0.315 g16.2 g
Alcool 0.862 % vol0.736 % vol0 % vol0 % vol1.1 % vol1.7 % vol2.8 % vol
Vitamine A (rétinol) 167 µg246 µg0 µg0 µg110 µg323 µg888 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1.22 µg0.905 µg0.7 µg0.75 µg1 µg1.25 µg5.55 µg
Vitamine E (tocophérol) 229 mg980 mg1.8 mg1.8 mg2.2 mg13.3 mg4500 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 14.3 mg7.26 mg0 mg9.8 mg12 mg25 mg61 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0.504 mg0.438 mg0.06 mg0.06 mg0.35 mg1.22 mg1.4 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0.306 mg0.328 mg0.1 mg0.1 mg0.24 mg0.4 mg1.55 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.000715 g0.000556 g0.00019 g0.00019 g0.00052 g0.0016 g0.0018 g
Vitamine B12 (cobalamine) 0.372 µg0.0331 µg0.3 µg0.3 µg0.38 µg0.4 µg0.4 µg
Calcium 533 mg6580 mg0 mg109 mg120 mg165 mg109000 mg
Phosphore 221 mg173 mg103 mg103 mg131 mg625 mg625 mg
Fer 4.79 mg4.39 mg0 mg0.257 mg3 mg12 mg14 mg
Magnésium 102 mg99.9 mg6.82 mg22.5 mg110 mg170 mg560 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 41.9 %39.4 %0 %2 %24 %99.9 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 53 %35.2 %0 %8.6 %50 %99.9 %100 %
Cacao (minimum) 49.7 %19 %0.1 %30 %52 %70 %72 %
Score nutritionnel expérimental - France 9.03 9.28 -9 -4 9 21 32

Les produits de la catégorie Desserts - France

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