Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Boissons lactées

Catégorie : Boissons lactées

Fait partie de :

Produits laitiers, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1192 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1236 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 300 kj 57 kj 10 kj 205 kj 302 kj 390 kj 1 890 kj
Énergie (kcal) 69 kcal 20 kcal 0 kcal 39 kcal 70 kcal 97 kcal 630 kcal
Énergie 293 kj
(69 kcal)
78 kj
(20 kcal)
0 kj
(0 kcal)
167 kj
(39 kcal)
297 kj
(70 kcal)
406 kj
(97 kcal)
2 300 kj
(630 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,61 g 1,03 g 0 g 0,1 g 1,4 g 3,5 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,982 g 0,634 g 0 g 0 g 0,9 g 2,2 g 32 g
Glucides 10,4 g 2,9 g 0 g 4,4 g 11 g 14 g 88 g
dont Sucres 9,72 g 2,91 g 0 g 3,9 g 10,7 g 13 g 73 g
Fibres alimentaires 0,248 g 0,383 g 0 g 0 g 0,1 g 0,9 g 77 g
Protéines 2,89 g 0,851 g 0 g 0,9 g 2,9 g 3,9 g 52 g
Sel 0,111 g 0,054 g 0 g 0,02 g 0,1 g 0,2 g 24 g
Sodium 0,045 g 0,021 g 0 g 0,012 g 0,04 g 0,08 g 9,6 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 99,6 µg 52,5 µg 0 µg 0 µg 110 µg 236 µg 800 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,08 µg 0,827 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 3,1 µg 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,73 mg 2,99 mg 0,012 mg 0,36 mg 1,8 mg 12 mg 12 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 12,2 mg 7,89 mg 0 mg 0 mg 12 mg 24 mg 75 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,241 mg 0,182 mg 0,042 mg 0,1 mg 0,23 mg 1 mg 95,5 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,204 mg 0,066 mg 0,1 mg 0,13 mg 0,2 mg 0,35 mg 1,4 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,18 mg 3,36 mg 0,54 mg 0,8 mg 2,4 mg 15 mg 16 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,271 mg 0,183 mg 0,06 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,42 mg 210 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 35,3 µg 16,9 µg 15 µg 26 µg 30 µg 98,8 µg 200 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 5,32 µg 23,4 µg 0,1 µg 0,2 µg 0,48 µg 120 µg 800 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 1,18 mg 1,43 mg 0,001 mg 0,5 mg 0,97 mg 5,8 mg 6 mg
Potassium 170 mg 47,6 mg 80 mg 95 mg 192 mg 250 mg 656 mg
Calcium 122 mg 23,4 mg 0 mg 97 mg 120 mg 150 mg 98 500 mg
Phosphore 109 mg 37,4 mg 13 mg 50 mg 110 mg 203 mg 908 mg
Fer 1,47 mg 0,803 mg 0 mg 0 mg 1,9 mg 2,1 mg 5 mg
Zinc 1,59 mg 0,462 mg 0,6 mg 1,5 mg 1,5 mg 2,4 mg 3,2 mg
Caféine / Théine 32,4 mg 14,9 mg 0 mg 20 mg 40 mg 52,1 mg 80 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 17,4 % 18,3 % 0 % 0 % 18 % 67,6 % 75 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,13 % 5,36 % 0 % 1 % 5,2 % 20 % 75 %
Cacao (minimum) 1,96 % 2,21 % 0,6 % 0,8 % 1,4 % 10,5 % 15 %
Score nutritionnel - France 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6
Nutri-Score D D D D D D

Les produits de la catégorie Boissons lactées

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