Boissons fermentées

Catégorie : Boissons fermentées

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Produits fermentés, Boissons

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 697 produits de la catégorie Boissons fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 726 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 301 kj 50 kj 82 kj 193 kj 305 kj 376 kj 625 kj
Énergie (kcal) 68 kcal 16 kcal 0 kcal 36 kcal 71 kcal 91 kcal 599 kcal
Énergie 290 kj
(68 kcal)
63 kj
(16 kcal)
0 kj
(0 kcal)
155 kj
(36 kcal)
301 kj
(71 kcal)
381 kj
(91 kcal)
2 510 kj
(599 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,58 g 0,779 g 0 g 0,3 g 1,5 g 3 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,969 g 0,531 g 0 g 0,1 g 0,9 g 2 g 21,2 g
Glucides 10,3 g 3,11 g 0,9 g 4 g 11 g 13,8 g 52 g
dont Sucres 9,69 g 3,18 g 0 g 3,5 g 10,9 g 13 g 52 g
Fibres alimentaires 0,119 g 0,195 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 77 g
Protéines 2,9 g 0,425 g 0 g 2,28 g 2,9 g 3,6 g 44,2 g
Sel 0,106 g 0,028 g 0 g 0,079 g 0,1 g 0,15 g 10 g
Sodium 0,043 g 0,011 g 0 g 0,032 g 0,04 g 0,06 g 4 g
Alcool 4,02 % vol 4,59 % vol 0 % vol 0 % vol 5,5 % vol 14,5 % vol 15 % vol
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 0,997 µg 0,566 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 3,1 µg 750 000 µg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,246 mg 0,079 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,42 mg 210 mg
Calcium 125 mg 22,4 mg 1,2 mg 104 mg 120 mg 162 mg 400 mg
Fer 1,4 mg 0,99 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 2,1 mg 2,1 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 3,19 % 2,17 % 0 % 0 % 5 % 6 % 20 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5,42 % 3,13 % 0 % 1 % 5 % 12,6 % 22,7 %
Score nutritionnel - France 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3
Nutri-Score C C C C C C

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