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Préparations de viande bovine hachée fraîches

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 58 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 67 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 850 kj
(204 kcal)
158 kj
(38 kcal)
498 kj
(119 kcal)
531 kj
(127 kcal)
866 kj
(208 kcal)
1 050 kj
(252 kcal)
1 200 kj
(288 kcal)
Matières grasses 14,3 g 4,47 g 1 g 5 g 15 g 20 g 25 g
Acides gras saturés 5,72 g 1,88 g 0,8 g 2 g 6 g 8,4 g 10 g
Glucides 1,95 g 1,21 g 0 g 0,8 g 1,9 g 4,6 g 11 g
Sucres 0,597 g 0,651 g 0 g 0 g 0,5 g 1,9 g 3,1 g
Fibres alimentaires 1,45 g 1,3 g 0 g 0 g 2,5 g 3,6 g 3,8 g
Protéines 15,5 g 2,14 g 0,4 g 12 g 16 g 19 g 22 g
Sel 0,948 g 0,395 g 0,07 g 0,54 g 0,93 g 1,8 g 20 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 13,6 % 3,41 % 3,7 % 12 % 15 % 15 % 15 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier