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Eco-Score

Préparations de viande fraîches

Catégorie : Préparations de viande fraîches

Fait partie de :

Viandes fraîches, Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 102 produits de la catégorie Préparations de viande fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 122 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 764 kj 201 kj 182 kj 477 kj 809 kj 1 070 kj 1 380 kj
Énergie (kcal) 203 kcal 48 kcal 95 kcal 114 kcal 207 kcal 275 kcal 333 kcal
Énergie 825 kj
(203 kcal)
194 kj
(48 kcal)
182 kj
(95 kcal)
491 kj
(114 kcal)
860 kj
(207 kcal)
1 110 kj
(275 kcal)
1 380 kj
(333 kcal)
Matières grasses / Lipides 13,7 g 5,47 g 0,01 g 4,1 g 15 g 22 g 30 g
dont Acides gras saturés 5,35 g 2,39 g 0,01 g 1,2 g 6 g 8,8 g 12 g
Glucides 2,17 g 1,64 g 0 g 0,6 g 1,9 g 5,66 g 46 g
dont Sucres 0,692 g 0,61 g 0 g 0 g 0,5 g 1,9 g 3,1 g
Fibres alimentaires 1,81 g 1,12 g 0 g 0 g 2,5 g 3,4 g 3,7 g
Protéines 15,7 g 2,27 g 0,4 g 12 g 16 g 20 g 22,9 g
Sel 1,14 g 0,473 g 0 g 0,54 g 1 g 2 g 13 g
Sodium 0,457 g 0,189 g 0 g 0,216 g 0,4 g 0,8 g 5,2 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 13,7 % 3,28 % 3,7 % 12 % 15 % 15 % 15 %
Score nutritionnel - France 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3
Nutri-Score C C C C C C

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