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Préparations de viande bovine hachée

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 225 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 237 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 886 kj
(209 kcal)
108 kj
(27 kcal)
498 kj
(6 kcal)
729 kj
(166 kcal)
870 kj
(207 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
1 220 kj
(293 kcal)
Matières grasses 15,5 g 3,1 g 3,7 g 10 g 15 g 20 g 27 g
Acides gras saturés 6,63 g 1,5 g 0,8 g 4,2 g 6,6 g 9 g 12 g
Glucides 2,34 g 1,6 g 0 g 0,3 g 2 g 5,3 g 27 g
Sucres 0,754 g 0,689 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 11 g
Fibres alimentaires 1,37 g 1 g 0 g 0 g 1,3 g 2,9 g 3,8 g
Protéines 15 g 1,9 g 0,4 g 12 g 15 g 18 g 22 g
Sel 0,867 g 0,34 g 0 g 0,22 g 0,87 g 1,4 g 20 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,4 % 4,62 % 3,7 % 15 % 15 % 25 % 25 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 57.1% 5.2 g 85.7% 3.7 g 3 g
    Plastique 42.9% 7.8 g 100% 3.9 g 4 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 7 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier