Préparations de viande bovine hachée
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 225 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 237 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
886 kj (209 kcal) |
108 kj (27 kcal) |
498 kj (6 kcal) |
729 kj (166 kcal) |
870 kj (207 kcal) |
1 050 kj (251 kcal) |
1 220 kj (293 kcal) |
Matières grasses | 15,5 g | 3,1 g | 3,7 g | 10 g | 15 g | 20 g | 27 g |
Acides gras saturés | 6,63 g | 1,5 g | 0,8 g | 4,2 g | 6,6 g | 9 g | 12 g |
Glucides | 2,34 g | 1,6 g | 0 g | 0,3 g | 2 g | 5,3 g | 27 g |
Sucres | 0,754 g | 0,689 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 11 g |
Fibres alimentaires | 1,37 g | 1 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 2,9 g | 3,8 g |
Protéines | 15 g | 1,9 g | 0,4 g | 12 g | 15 g | 18 g | 22 g |
Sel | 0,867 g | 0,34 g | 0 g | 0,22 g | 0,87 g | 1,4 g | 20 g |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 18,4 % | 4,62 % | 3,7 % | 15 % | 15 % | 25 % | 25 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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