Préparations de viande bovine hachée

Catégorie : Préparations de viande bovine hachée

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 144 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 159 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 917 kj 86 kj 525 kj 792 kj 883 kj 1 060 kj 1 210 kj
Énergie (kcal) 210 kcal 29 kcal 111 kcal 161 kcal 209 kcal 256 kcal 851 kcal
Énergie 897 kj
(210 kcal)
101 kj
(29 kcal)
464 kj
(111 kcal)
766 kj
(161 kcal)
874 kj
(209 kcal)
1 060 kj
(256 kcal)
3 560 kj
(851 kcal)
Matières grasses / Lipides 15,7 g 2,89 g 3,7 g 12 g 15 g 20 g 26 g
dont Acides gras saturés 6,75 g 1,5 g 0,9 g 4,8 g 6,6 g 9,3 g 18 g
Glucides 2,5 g 1,6 g 0 g 0,4 g 2,4 g 5,3 g 11 g
dont Sucres 0,774 g 0,713 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 7,8 g
Fibres alimentaires 1,33 g 0,949 g 0 g 0 g 1,2 g 3 g 3,8 g
Protéines 15 g 1,86 g 0,6 g 12 g 15 g 18,4 g 22 g
Sel 0,879 g 0,315 g 0 g 0,36 g 0,9 g 1,41 g 4 g
Sodium 0,352 g 0,126 g 0 g 0,144 g 0,36 g 0,564 g 1,6 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,8 % 4,73 % 3,7 % 15 % 15 % 25 % 25 %
Score nutritionnel - France 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5
Nutri-Score D D D D D D

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