Préparations de viande hachée

Catégorie : Préparations de viande hachée

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Préparations de viande, Viandes

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 279 produits de la catégorie Préparations de viande hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 315 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 891 kj 120 kj 182 kj 744 kj 878 kj 1 060 kj 1 380 kj
Énergie (kcal) 223 kcal 39 kcal 0 kcal 155 kcal 221 kcal 277 kcal 851 kcal
Énergie 915 kj
(223 kcal)
150 kj
(39 kcal)
0 kj
(0 kcal)
649 kj
(155 kcal)
887 kj
(221 kcal)
1 150 kj
(277 kcal)
3 560 kj
(851 kcal)
Matières grasses / Lipides 16,1 g 4,05 g 0 g 9,3 g 15 g 23 g 54 g
dont Acides gras saturés 6,37 g 1,88 g 0 g 2,3 g 6,4 g 9,1 g 18 g
Glucides 2,45 g 1,87 g 0 g 0,3 g 1,9 g 6 g 46 g
dont Sucres 0,756 g 0,624 g 0 g 0 g 0,6 g 2 g 9 g
Fibres alimentaires 1,14 g 0,989 g 0 g 0 g 1 g 3 g 3,8 g
Protéines 15,2 g 2,12 g 0 g 12 g 15 g 19 g 25,5 g
Sel 1,16 g 0,534 g 0 g 0,26 g 1,1 g 2 g 4,6 g
Sodium 0,466 g 0,214 g 0 g 0,104 g 0,44 g 0,8 g 1,84 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,7 % 4,74 % 3,7 % 15 % 15 % 25 % 25 %
Score nutritionnel - France 11,7 11,7 11,7 11,7 11,7 11,7 11,7
Nutri-Score D D D D D D

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