Préparations de viande hachées fraîches
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 103 produits de la catégorie Préparations de viande hachées fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 114 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
856 kj (207 kcal) |
173 kj (41 kcal) |
477 kj (114 kcal) |
531 kj (127 kcal) |
866 kj (208 kcal) |
1 110 kj (271 kcal) |
1 380 kj (333 kcal) |
Matières grasses | 14,5 g | 4,89 g | 1,7 g | 5 g | 15 g | 22 g | 30 g |
Acides gras saturés | 5,77 g | 2,09 g | 0,66 g | 2 g | 6 g | 8,5 g | 12 g |
Glucides | 1,85 g | 1,36 g | 0 g | 0,5 g | 1,6 g | 4,6 g | 46 g |
Sucres | 0,623 g | 0,597 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,9 g | 4,9 g |
Fibres alimentaires | 1,3 g | 1,23 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 3 g | 3,7 g |
Protéines | 15,7 g | 2,03 g | 0,4 g | 13 g | 16 g | 19 g | 22,1 g |
Sel | 1,07 g | 0,503 g | 0 g | 0,218 g | 0,95 g | 2 g | 20 g |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 13,6 % | 3,41 % | 3,7 % | 12 % | 15 % | 15 % | 15 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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