Graines de légumineuses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2620 produits de la catégorie Graines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2895 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 803 kj
(193 kcal)
478 kj
(114 kcal)
0 kj
(0 kcal)
296 kj
(71 kcal)
523 kj
(126 kcal)
1 460 kj
(347 kcal)
5 900 kj
(1510 kcal)
Matières grasses 1,6 g 1,3 g 0 g 0,4 g 1,2 g 4,6 g 79 g
Acides gras saturés 0,268 g 0,238 g 0 g 0 g 0,2 g 0,8 g 64 g
Acides gras monoinsaturés 2,91 g 2,68 g 0,003 g 0,1 g 3 g 6,2 g 9,3 g
Acides gras polyinsaturés 2,14 g 2,04 g 0 g 0,003 g 2,4 g 5 g 12 g
Glucides 24,9 g 16,7 g 0 g 7,2 g 15,2 g 52 g 85,9 g
Sucres 1,47 g 1,14 g 0 g 0,2 g 1,1 g 3,8 g 75 g
Fibres alimentaires 9,27 g 5,92 g 0 g 2,7 g 6,8 g 20,5 g 41 g
Protéines 12,7 g 8,12 g 0 g 4,4 g 7,8 g 25 g 80 g
Sel 0,391 g 0,344 g 0 g 0 g 0,42 g 0,925 g 72 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,503 mg 0,07 mg 0,4 mg 0,4 mg 0,5 mg 0,7 mg 1,1 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,467 mg 0,1 mg 0,2 mg 0,3 mg 0,5 mg 0,6 mg 1,4 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 177 µg 142 µg 3,7 µg 34,9 µg 167 µg 479 µg 130 000 µg
Phosphore 372 mg 63,8 mg 170 mg 280 mg 370 mg 463 mg 1 200 mg
Fer 6,07 mg 1,91 mg 0,008 mg 2,3 mg 6,8 mg 8 mg 10,4 mg
Magnésium 117 mg 27,7 mg 0,122 mg 81,3 mg 115 mg 180 mg 240 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 75,7 % 34,6 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65,6 % 33,6 % 0 % 0 % 71 % 100 % 100 %

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