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Aliments et boissons à base de végétaux

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 37852 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 43218 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 020 kj
(244 kcal)
1 350 kj
(323 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(26 kcal)
934 kj
(223 kcal)
2 250 kj
(538 kcal)
196 000 kj
(46845 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 324 kj
(77 kcal)
496 kj
(119 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
767 kj
(183 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,1 g21 g0 g0 g1,1 g35 g187 g
dont Acides gras saturés 2,04 g6,09 g0 g0 g0,2 g5,6 g100 g
dont Acides gras monoinsaturés 29,8 g27 g0 g0,5 g23 g72 g82 g
dont Acides gras polyinsaturés 15,9 g19,1 g0 g0,8 g8 g48 g75 g
dont Acides gras Oméga 3 5,99 g7,51 g0,001 g0,64 g4,3 g12,1 g59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 7,27 g10,5 g0,057 g1,13 g4,7 g9 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 22,9 g19,4 g0 g3 g20,8 g58 g71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 15,7 g8,75 g0,382 g2,3 g14,8 g25 g35,1 g
dont Acides gras Oméga 9 43 g23,3 g0,67 g6 g39 g75 g75 g
  dont Acide oléique (18:1 n-9) 47 g22,9 g10,8 g10,8 g53,7 g76 g76 g
dont Acides gras trans 0,115 g0,312 g0 g0 g0 g0,6 g1,78 g
dont Cholestérol 2,29 mg24 mg0 mg0 mg0 mg0,2 mg373 mg
Glucides 31,2 g60,8 g0 g1 g16 g72 g10 500 g
dont Sucres 12,1 g47,2 g0 g0,1 g4 g45 g8 500 g
  dont Fructose 17,3 g13,2 g0 g0,4 g25 g31,5 g33,6 g
  dont Lactose 0,015 g0,046 g0 g0 g0 g0,1 g0,2 g
dont Amidon 48,9 g22,5 g0 g7 g57 g71 g87,5 g
dont Polyols 17,4 g28,8 g0 g0 g6,3 g96 g98,6 g
Fibres alimentaires 3,89 g5,03 g0 g0 g2,7 g8,6 g100 g
Protéines 5,36 g6,7 g0 g0 g2 g13,4 g85,5 g
Sel 0,718 g3,61 g0 g0 g0,07 g1,4 g100 g
Sodium 0,283 g1,42 g0 g0 g0,028 g0,551 g39,4 g
Alcool 0,545 % vol4,85 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol60 % vol
Vitamine A (rétinol) 1 070 µg11 000 µg0 µg0 µg120 µg800 µg200 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2 580 µg43 900 µg0 µg0,75 µg4,2 µg7,5 µg750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 140 mg1 830 mg0 mg1,8 mg11 mg36,4 mg40 000 mg
Vitamine K 17 700 µg42 300 µg0 µg0 µg37,4 µg69 600 µg143 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 24,9 mg28 mg0 mg6 mg20 mg45 mg532 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 290 mg11 300 mg0 mg0,17 mg0,79 mg1,18 mg167 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3,22 mg36,2 mg0 mg0,21 mg1,2 mg1,4 mg813 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 14,8 mg94,3 mg0 mg2,4 mg13 mg16 mg2 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,15 g7,88 g0 g0 g0,001 g0,4 g92,5 g
Vitamine B9 (Acide folique) 2 430 µg36 100 µg1,08 µg30 µg166 µg237 µg700 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 11 500 µg149 000 µg0 µg0,38 µg2,1 µg2,5 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 24,4 µg18 µg2 µg7,5 µg17 µg42 µg89 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 7,19 mg56,6 mg0 mg0,9 mg5 mg6 mg900 mg
Potassium 2 720 mg26 600 mg0 mg75 mg380 mg990 mg358 000 mg
Calcium 313 mg2 760 mg0 mg6 mg120 mg479 mg69 500 mg
Phosphore 307 mg211 mg0 mg142 mg260 mg508 mg2 890 mg
Fer 47,3 mg433 mg0 mg0,72 mg6,57 mg11,6 mg8 500 mg
Magnésium 140 mg110 mg0 mg57 mg112 mg267 mg1 070 mg
Zinc 48,7 mg326 mg0,25 mg1,6 mg3 mg10,4 mg2 800 mg
Cuivre 9,52 mg53,9 mg0,04 mg0,2 mg0,8 mg2 mg350 mg
Manganèse 84,3 mg502 mg0,15 mg0,5 mg1,7 mg12,3 mg3 300 mg
Sélénium 1 830 µg7 040 µg0,025 µg0,025 µg16,5 µg427 µg30 000 µg
Iode 959 µg846 µg22,5 µg30 µg1 750 µg1 750 µg1 750 µg
Caféine / Théine 2,26 g1,47 g0,004 g0,019 g2 g4 g5 g
Fruits, légumes et noix (minimum) 55,4 %30,9 %0 %12 %50 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 61,3 %23 %0 %35 %59 %99,9 %100 %
Cacao (minimum) 26,3 %33 %0,3 %1,1 %8 %100 %100 %
Score nutritionnel - France 3,81 3,81 3,81 3,81 3,81 3,81 3,81
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 125 g187 g0 g0 g5 g340 g965 g

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