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Aliments et boissons à base de végétaux

Catégorie : Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 63882 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 74066 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 991 kj
(237 kcal)
748 kj
(179 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(26 kcal)
979 kj
(234 kcal)
2 440 kj
(583 kcal)
21 100 kj
(5043 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 244 kj
(58 kcal)
385 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1 640 kj
(392 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,96 g14,5 g0 g0 g1,3 g47 g667 g
dont Acides gras saturés 1,47 g2,62 g0 g0 g0,3 g7,8 g100 g
dont Acides gras monoinsaturés 28,6 g25 g0 g0,533 g23 g72 g82 g
dont Acides gras polyinsaturés 13,6 g14,7 g0 g0,8 g8 g47,5 g75 g
dont Acides gras Oméga 3 4,49 g3,61 g0 g0,4 g3,8 g12 g59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 5,61 g4,49 g0,011 g1,13 g4,8 g19,2 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 19,3 g15,9 g0 g1,12 g16 g57,1 g71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 14,8 g7,63 g0 g3 g14,6 g25 g36,1 g
dont Acides gras Oméga 9 42,5 g19,4 g0,67 g26 g39 g70 g75 g
dont Acides gras trans 0,042 g0,175 g0 g0 g0 g0,2 g1,78 g
dont Cholestérol 0,033 mg0,175 mg0 mg0 mg0 mg0 mg193 mg
Glucides 29,1 g25,5 g0 g0,7 g15,5 g71,7 g195 g
dont Sucres 9,46 g13,4 g0 g0 g3,9 g45 g300 g
  dont Fructose 15,9 g12,8 g0 g0,4 g25 g31,5 g33,6 g
  dont Lactose 0,002 g0,015 g0 g0 g0 g0,01 g0,2 g
dont Amidon 50,2 g20,8 g0 g6,1 g58,5 g71 g87,5 g
dont Polyols 8,47 g16,6 g0 g0 g3,5 g29 g99,5 g
Fibres alimentaires 3,34 g2,78 g0 g0 g2,7 g8,9 g100 g
Protéines 4,61 g5,05 g0 g0 g2 g14 g99 g
Sel 0,382 g0,517 g0 g0 g0,07 g1,4 g100 g
Sodium 0,152 g0,206 g0 g0 g0,024 g0,56 g40 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol60 % vol
Vitamine A (rétinol) 228 µg278 µg0 µg0 µg120 µg800 µg200 000 µg
Bêta carotène 0,003 g0,011 g0 g0 g0 g0,012 g38 g
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,64 µg3,67 µg0 µg0,75 µg4,2 µg8,4 µg750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 13,2 mg11,7 mg0 mg1,8 mg10 mg39,6 mg33 900 mg
Vitamine K 4 130 µg16 400 µg0 µg0 µg29,4 µg69 600 µg143 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 21,9 mg12,9 mg0 mg2,47 mg20 mg45 mg85 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,75 mg0,907 mg0 mg0,17 mg0,68 mg1,29 mg250 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,941 mg0,473 mg0 mg0,21 mg1,2 mg1,4 mg2 200 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 9,67 mg4,73 mg0 mg2,4 mg12,5 mg15,7 mg13 300 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 53,4 mg218 mg0 mg0,21 mg1,2 mg230 mg92 500 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 129 µg68,6 µg0 µg30 µg166 µg224 µg700 000 µg
Folates (folates totaux) 63,7 µg59,5 µg4,17 µg10 µg32 µg182 µg200 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,61 µg0,8 µg0 µg0,38 µg2,1 µg2,5 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 23,5 µg15,4 µg0 µg7,5 µg20 µg42 µg89 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 3,6 mg1,94 mg0 mg0,9 mg4,8 mg6 mg900 mg
Potassium 453 mg306 mg0 mg77 mg360 mg1 000 mg773 000 mg
Calcium 155 mg146 mg0 mg6 mg120 mg479 mg159 000 mg
Phosphore 270 mg120 mg0 mg78,4 mg253 mg493 mg190 000 mg
Fer 5,34 mg3,24 mg0 mg0,42 mg5,3 mg11,2 mg11 100 mg
Magnésium 122 mg68,4 mg0 mg32 mg107 mg268 mg506 000 mg
Zinc 2,89 mg2,12 mg0 mg0,2 mg2,35 mg7,5 mg7 900 mg
Cuivre 0,759 mg0,541 mg0 mg0,127 mg0,73 mg2 mg350 mg
Manganèse 1,7 mg2,59 mg0 mg0,2 mg0,8 mg8,67 mg3 300 mg
Sélénium 33,3 µg41,4 µg0 µg0,025 µg11 µg126 µg427 µg
Iode 1 220 µg1 590 µg21,1 µg22,5 µg1 400 µg6 100 µg1 060 000 µg
Caféine / Théine 1 520 mg1 300 mg3 mg13 mg2 000 mg4 000 mg5 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 61,3 %29,7 %0 %12 %55 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 50 %37,7 %0 %0 %58 %100 %100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 62,2 %18,1 %0 %38 %59,5 %99,6 %100 %
Cacao (minimum) 20,3 %22,6 %0,3 %1,2 %8,36 %70 %100 %
Score nutritionnel - France 4,09 4,09 4,09 4,09 4,09 4,09 4,09
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 102 g138 g0 g0 g5,8 g345 g965 g

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