Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 30164 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 34084 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1010 kj
(241 kcal)
883 kj
(211 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(26 kcal)
950 kj
(227 kcal)
2230 kj
(533 kcal)
6840 kj
(1635 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 350 kj
(84 kcal)
519 kj
(124 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1640 kj
(392 kcal)
1830 kj
(437 kcal)
Matières grasses / Lipides 9.96 g20.8 g0 g0 g1.1 g34 g100 g
dont Acides gras saturés 2.04 g6.07 g0 g0 g0.24 g5.6 g100 g
dont Acides gras monoinsaturés 30.8 g27 g0 g0.6 g23 g72 g82 g
dont Acides gras polyinsaturés 16.5 g21.3 g0 g0.9 g8.6 g48 g298 g
dont Acides gras Oméga 3 6.05 g7.04 g0.00144 g0.7 g4.6 g13 g58 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 7.61 g10.7 g0.057 g1.2 g4.7 g19.2 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 23.6 g19.1 g0 g3.9 g21 g58 g71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 15.7 g8.75 g0.382 g2.3 g14.8 g25 g35.1 g
dont Acides gras Oméga 9 45.3 g22.4 g1 g26 g50 g75 g75 g
dont Acides gras trans 0.143 g0.345 g0 g0 g0 g1 g1.78 g
dont Cholestérol 1.2 mg12.4 mg0 mg0 mg0 mg0.1 mg193 mg
Glucides 31.4 g27.8 g0 g1 g16.5 g72 g139 g
dont Sucres 11.9 g17.4 g0 g0.1 g4.1 g45 g99.7 g
  dont Fructose 17.3 g13.2 g0 g0.4 g25 g31.5 g33.6 g
  dont Lactose 0.0154 g0.0482 g0 g0 g0 g0.1 g0.2 g
dont Amidon 49.8 g21.7 g0 g8.7 g58 g71 g87.5 g
dont Polyols 18.2 g29.1 g0 g0 g6.6 g96 g98.6 g
Fibres alimentaires 3.82 g4.93 g0 g0 g2.6 g8.4 g100 g
Protéines 5.26 g6.51 g0 g0 g2 g13 g80 g
Sel 0.737 g3.81 g0 g0 g0.07 g1.4 g100 g
Sodium 0.29 g1.5 g0 g0 g0.0276 g0.551 g39.4 g
Alcool 0.86 % vol5.75 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol60 % vol
Vitamine A (rétinol) 1170 µg11800 µg0 µg0 µg120 µg800 µg200000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 5.52 µg6.16 µg0 µg0.75 µg4.2 µg7.5 µg50 µg
Vitamine E (tocophérol) 55.7 mg695 mg0.05 mg1.8 mg11 mg35 mg12700 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 25.2 mg28.2 mg0 mg7 mg20 mg45 mg532 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 524 mg7520 mg0 mg0.17 mg0.72 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3.36 mg38 mg0.00021 mg0.21 mg1.2 mg1.4 mg813 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 15 mg98.2 mg0.073 mg2.4 mg13 mg14.5 mg2200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.499 g4.93 g0.000014 g0.00021 g0.0012 g0.21 g87 g
Vitamine B9 (Acide folique) 2570 µg37300 µg1.08 µg30 µg166 µg210 µg700000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 6040 µg112000 µg0 µg0.38 µg2.1 µg2.5 µg2100000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 23.7 µg17.6 µg2 µg7.5 µg15.7 µg41.5 µg89 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 7.49 mg58.6 mg0 mg0.9 mg5 mg6 mg900 mg
Potassium 3350 mg30100 mg0 mg93 mg388 mg1000 mg358000 mg
Calcium 341 mg3010 mg0 mg8 mg120 mg490 mg69500 mg
Phosphore 302 mg204 mg7.2 mg150 mg265 mg500 mg2890 mg
Fer 43.1 mg420 mg0 mg1.08 mg7 mg11.4 mg8500 mg
Magnésium 137 mg91.1 mg0.48 mg58 mg115 mg250 mg592 mg
Zinc 40.9 mg319 mg0.25 mg1.8 mg3 mg8.3 mg2800 mg
Cuivre 11.8 mg60.7 mg0.1 mg0.28 mg0.8 mg2 mg350 mg
Manganèse 6.92 mg18.8 mg0.15 mg0.8 mg1.7 mg12.3 mg109 mg
Sélénium 2230 µg7700 µg0.025 µg0.025 µg43 µg427 µg30000 µg
Iode 1100 µg828 µg32 µg48 µg1750 µg1750 µg1750 µg
Caféine / Théine 2.22 g1.24 g0.0045 g0.04 g2 g4 g4 g
Fruits, légumes et noix (minimum) 55.4 %31.5 %0 %12 %50 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 60.9 %23.1 %0 %35 %58 %99.9 %100 %
Cacao (minimum) 20.3 %23.7 %0.3 %1.3 %8 %61.7 %70 %
Score nutritionnel expérimental - France 3.78 7.21 -14 -5 3 13 37
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 202 g202 g0 g4.1 g165 g545 g965 g

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