Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Lentilles cuisinées à l'Auvergnate - Raynal et Roquelaure - 2x200 g
Lentilles cuisinées à l'Auvergnate - Raynal et Roquelaure - 2x200 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3021690022117 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Lentilles cuisinées à l'Auvergnate
Quantité : 2x200 g
Conditionnement : Conserve, Carton
Marques : Raynal et Roquelaure
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Conserves, Légumineuses, Graines, Aliments à base de plantes en conserve, Graines de légumineuses, Plats préparés, Légumineuses sèches, Légumineuses en conserve, Lentilles, Plats préparés en conserve, Lentilles en conserve, Lentilles préparées
Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs
Code de traçabilité : FR 12.052.003 CE - Capdenac-Gare (Aveyron, France), EMB 12052A - Capdenac-Gare (Aveyron, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.raynal-roquelaure.fr/produit...
Magasins : Auchan, Magasins U, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Mangez plus de légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches...
Au moins 2 fois par semaine, car ils sont naturellement riches en fibres
Données complémentaires :
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019- Les légumes secs peuvent accompagner une volaille, un poisson ou une viande. Ils peuvent aussi remplacer la viande et la volaille ; dans ce cas, il est conseillé de les associer à un produit céréalier comme dans une salade de haricots rouges et maïs, un couscous avec des pois chiches ou un curry de lentilles accompagné de riz.
- Les légumes secs sont naturellement riches en fibres, et contiennent des protéines végétales.
- Si vous pouvez, privilégiez les légumes secs bio.
Ingrédients
-
14 ingrédients
Eau, lentilles précuites 30%, couenne de porc, saindoux, oignons 1%, arômes naturels (dont CÉLERI), farine de BLÉ, carottes 0,3%, sel, graisse de canard, ail en poudre, affermissant: chlorure de calcium.Allergènes : Céleri, GlutenTraces : Œufs, Lait, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Affermissant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E509 - Chlorure de calcium
Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Saindoux, Graisse de canard
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Couenne de porc, Saindoux, Graisse de canard
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Couenne de porc, Saindoux, Graisse de canard
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, lentilles précuites 30%, couenne de porc, saindoux, oignons 1%, arômes naturels (dont CÉLERI), farine de BLÉ, carottes 0.3%, sel, graisse de canard, ail, affermissant (chlorure de calcium)- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent_max: 66.1
- lentilles précuites -> en:precooked-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent_max: 30
- saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 20
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- dont CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 61Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 61.5014436958614, valeur arrondie : 61.5)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 461, valeur arrondie : 461)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (200 g)Comparé à: Lentilles en conserve Énergie 461 kj
(110 kcal)922 kj
(220 kcal)+28 % Matières grasses 3,6 g 7,2 g +429 % Acides gras saturés 1,4 g 2,8 g +754 % Glucides 11 g 22 g -7 % Sucres 1,2 g 2,4 g +124 % Fibres alimentaires 3,6 g 7,2 g -11 % Protéines 6,6 g 13,2 g +7 % Sel 0,8 g 1,6 g +25 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 61,501 % 61,501 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 95/100)
Catégorie : Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée
Catégorie : Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.12 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 2 Boîte Métal Recycler élevé 2 Couvercle Métal Recycler élevé 2 Étiquette Papier Recycler Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Lentilles cuisinées à l'Auvergnate - Raynal et Roquelaure - 2x200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 95
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 77/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
112 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étui 400 g (Carton : 11.56 g)
2 x Boîte 200 g (Métal : 27.42 g)
2 x Couvercle 200 g (Métal : 5.26 g)
2 x Étiquette 200 g (Papier : 1.13 g)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 17.5% 13.82 g 3.5 g Métal 82.5% 65.36 g 16.3 g Total 100% 79.18 g 19.8 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par pamputt
Dernière modification de la page produit le par didierg.
Fiche produit également modifiée par driveoff, inf, kiliweb, lucaa, magasins-u, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5NAuX6oALaES7tv1agytCPHKDOOstZ3rKqHas.