Lentilles vertes - Auchan - 0.5 kg
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Code-barres: 3596710463695 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Lentilles vertes
Quantité : 0.5 kg
Conditionnement : Sachet
Marques : Auchan
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Légumineuses, Graines, Céréales et dérivés, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Lentilles, Assortiments d'aliments, Lentilles vertes, Assortiments de céréales - grains et légumes secs
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A
Code de traçabilité : EMB 43124 - Loudes (Haute-Loire, France)
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Mangez plus de légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches...
Au moins 2 fois par semaine, car ils sont naturellement riches en fibres
Données complémentaires :
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019- Les légumes secs peuvent accompagner une volaille, un poisson ou une viande. Ils peuvent aussi remplacer la viande et la volaille ; dans ce cas, il est conseillé de les associer à un produit céréalier comme dans une salade de haricots rouges et maïs, un couscous avec des pois chiches ou un curry de lentilles accompagné de riz.
- Les légumes secs sont naturellement riches en fibres, et contiennent des protéines végétales.
- Si vous pouvez, privilégiez les légumes secs bio.
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Lentilles vertes- Lentilles vertes -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 15
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)
Points négatifs : 4
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1370, valeur arrondie : 1370)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 15)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.01%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 95/100)
Catégorie : Lentille verte, sèche
Catégorie : Lentille verte, sèche
- Score environnemental PEF : 0.13 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.91 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
55.2 %
Transformation
0.0 %
Emballage
16.9 %
Transport
13.5 %
Distribution
14.4 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 80/100)
Produit : Lentilles vertes - Auchan - 0.5 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 95
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 80/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
91 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lentille verte, sèche (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
43.1 %
Transformation
0.0 %
Emballage
29.2 %
Transport
20.6 %
Distribution
7.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Autres informations
Préparation : :Prévoir environ 60g par personne, ou le volume d'un verre d'eau pour 2 personnes.Le trempage est inutile. Rincer à l'eau froide.Cuisson à la casserole : cuire 25 à 30 min dans 4 fois leur volume d'eau. ou Cuisson à la cocotte minute : 7 à 10 min dans 1,5 fois leur volume d'eau. Égoutter.DIOTS DE SAVOIE AUX LENTILLES VERTESPréparation : 10 minCuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes :4 Diots de Savoie300 gr de lentilles vertes rincées à l'eau froide2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 oignon2 clous de girofle1 gousse d'ail1 carotte1 branche de céleri Sel et poivre. Laver, éplucher, et couper les carottes et le céleri en fines rondelles. Eplucher l'oignon et le piquer avec les clous de girofles. Dans une cocotte, faire revenir les Diots sur toutes les faces dans l'huile d'olive, et les réserver. Dans la cocotte encore chaude, faire dorer les légumes doucement. Rincer les lentilles, les ajouter et mouiller avec de l'eau jusqu'à couvrir les lentilles. Cuire environ 20-25 minutes à tout petits bouillons. Ajouter les Diots et laisser cuire de nouveau une dizaine de minutes à couvert. Vous pouvez varier remplacer les Diots par les saucisses de Morteau, ou de Montbéliard.
Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité
Signaler un problème
-
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par auchan, autorotate-bot, charlesnepote, date-limite-app, kiliweb, moon-rabbit, ocr-nutriscore, packbot, quechoisir, segundo, teolemon, yuka.KrRzM93XOpx4AcPijolv2QKmS9fsIs9-HVtWog, yuka.Vkx4WklZSlFtdHBUdmZRTTdqRFoxdTVIMnJhMGJFM3REdWhKSUE9PQ.