Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Assortiments de céréales - grains et légumes secs

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 35 produits de la catégorie Assortiments de céréales - grains et légumes secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 35 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 020 kj
(242 kcal)
448 kj
(106 kcal)
355 kj
(84 kcal)
377 kj
(90 kcal)
1 290 kj
(307 kcal)
1 420 kj
(337 kcal)
1 630 kj
(385 kcal)
Matières grasses 1,5 g 0,774 g 0,5 g 0,5 g 1,4 g 3,2 g 6 g
Acides gras saturés 0,256 g 0,177 g 0,1 g 0,1 g 0,2 g 0,6 g 1,2 g
Glucides 32,7 g 14,9 g 10 g 12 g 39 g 51 g 75 g
Sucres 1,94 g 1,32 g 0,5 g 0,5 g 1,8 g 4,5 g 12 g
Fibres alimentaires 12,4 g 7,39 g 1 g 3,8 g 12 g 24,9 g 30,5 g
Protéines 16,5 g 7,97 g 4,9 g 6,3 g 21 g 25 g 26 g
Sel 0,181 g 0,255 g 0 g 0,01 g 0,01 g 0,58 g 0,835 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier