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Céréales et pommes de terre

Catégorie : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 19338 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 20735 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 460 kj
(349 kcal)
369 kj
(88 kcal)
0 kj
(0 kcal)
699 kj
(167 kcal)
1 500 kj
(359 kcal)
2 030 kj
(485 kcal)
21 100 kj
(5043 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 204 kj
(49 kcal)
358 kj
(86 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1 640 kj
(392 kcal)
1 660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,89 g7,86 g0 g0,9 g3,4 g24 g100 g
dont Acides gras saturés 1,5 g1,83 g0 g0,18 g0,7 g5,3 g86 g
dont Acides gras monoinsaturés 8,64 g10,1 g0 g0,3 g3,5 g28,6 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,91 g8,7 g0 g0,5 g2,2 g26 g75 g
dont Acides gras Oméga 3 7,8 g10,8 g0 g0,215 g1,86 g34 g59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 12,5 g14,7 g0,12 g1,13 g3,8 g47 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 10,7 g14,1 g0,001 g0,001 g5,6 g41 g42 g
dont Acides gras trans 0,009 g0,03 g0 g0 g0 g0,1 g1,78 g
dont Cholestérol 0,173 mg0,718 mg0 mg0 mg0 mg1 mg31 mg
Glucides 57 g17,8 g0 g18 g62 g78 g195 g
dont Sucres 4,86 g5,79 g0 g0,4 g3 g20 g82 g
  dont Lactose 0,009 g0,028 g0 g0 g0 g0,1 g0,1 g
dont Amidon 56,6 g13,6 g0 g33 g60,5 g71 g77 g
dont Polyols 5,05 g5,15 g0 g0 g3,5 g19,5 g23,2 g
Fibres alimentaires 4,57 g2,52 g0 g1,2 g4 g9,5 g100 g
Protéines 8,95 g3,01 g0 g3,7 g8,9 g13,5 g85,5 g
Sel 0,596 g0,573 g0 g0 g0,45 g1,52 g100 g
Sodium 0,237 g0,229 g0 g0 g0,176 g0,6 g40 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol10 % vol
Vitamine A (rétinol) 110 µg178 µg0 µg0 µg0 µg600 µg10 500 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3,73 µg2,25 µg0 µg0,75 µg3 µg8,4 µg750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 8,31 mg3,88 mg0 mg1,6 mg10 mg12 mg10 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 28,1 mg31,3 mg0 mg0 mg12,8 mg68 mg85 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,834 mg0,575 mg0 mg0,22 mg0,9 mg1,36 mg250 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,12 mg0,324 mg0 mg0,4 mg1,2 mg1,4 mg2 200 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,5 mg3,65 mg0 mg3,96 mg13,3 mg16 mg13 300 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 76,8 mg276 mg0 mg0,78 mg1,2 mg880 mg92 500 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 165 µg40,6 µg0 µg100 µg166 µg237 µg700 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,98 µg0,489 µg0 µg1,1 µg2,1 µg2,5 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 39,4 µg6,79 µg0 µg25 µg41,5 µg42 µg54,5 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,67 mg1,24 mg0 mg1,8 mg5 mg6 mg10,2 mg
Potassium 388 mg193 mg0 mg144 mg336 mg732 mg180 000 mg
Calcium 243 mg190 mg0 mg20 mg141 mg566 mg1 270 mg
Phosphore 261 mg84,6 mg0 mg149 mg240 mg435 mg1 200 mg
Fer 6,45 mg2,85 mg0 mg2,4 mg7 mg11,7 mg11 100 mg
Magnésium 109 mg44,2 mg0,48 mg57 mg99,7 mg199 mg45 900 mg
Zinc 3,47 mg2,32 mg0 mg1,5 mg2,7 mg8,3 mg7 900 mg
Cuivre 0,6 mg0,414 mg0 mg0,08 mg0,588 mg1,8 mg1,8 mg
Manganèse 2,46 mg3,52 mg0 mg0,2 mg1,51 mg12,3 mg70 mg
Sélénium 53,6 µg92,2 µg0 µg0,025 µg16,5 µg363 µg427 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 22,4 %29,4 %0 %0 %6 %84,4 %100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 7,14 %11,1 %0 %0 %0 %27 %60 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 14,7 %9,31 %0 %2,3 %15 %30,8 %100 %
Cacao (minimum) 9,66 %13 %1,1 %1,2 %7 %50 %56 %
Score nutritionnel - France 3,02 3,02 3,02 3,02 3,02 3,02 3,02
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 177 g147 g0 g4,5 g185 g485 g585 g

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