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Céréales et pommes de terre

Catégories : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 13080 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13866 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 470 kj
(351 kcal)
529 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
711 kj
(170 kcal)
1 510 kj
(361 kcal)
2 090 kj
(500 kcal)
6 840 kj
(1635 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 338 kj
(81 kcal)
526 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
127 kj
(30 kcal)
1 640 kj
(392 kcal)
1 660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,7 g12,9 g0 g0,9 g3,5 g28 g100 g
dont Acides gras saturés 1,82 g2,87 g0 g0,19 g0,7 g4,4 g85 g
dont Acides gras monoinsaturés 9,66 g12 g0 g0,3 g3,3 g28,6 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 6,99 g14,2 g0 g0,5 g2 g24,2 g72 g
dont Acides gras Oméga 3 11,1 g16,2 g0,001 g0,41 g1,86 g31 g59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 14,8 g19,1 g0,12 g0,12 g2,5 g53 g53 g
dont Acides gras trans 0,04 g0,195 g0 g0 g0 g0,07 g1,78 g
dont Cholestérol 0,84 mg3,6 mg0 mg0 mg0 mg1 mg31 mg
Glucides 56,4 g21,1 g0 g19,1 g63 g78 g158 g
dont Sucres 6,01 g8,29 g0 g0,4 g3 g20 g76,7 g
  dont Lactose 0,022 g0,041 g0 g0 g0 g0,1 g0,1 g
dont Amidon 54,8 g17,1 g0 g33 g60,5 g71 g77 g
dont Polyols 7,22 g6,41 g1,8 g1,8 g4,6 g19,5 g23,2 g
Fibres alimentaires 5,05 g4,61 g0 g1,3 g4 g9,3 g72,5 g
Protéines 9,09 g4,38 g0 g3,96 g8,8 g13,2 g85,5 g
Sel 0,717 g1,45 g0 g0 g0,49 g1,51 g100 g
Sodium 0,282 g0,572 g0 g0 g0,193 g0,594 g39,4 g
Alcool 0,007 % vol0,093 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 307 µg1 260 µg0 µg0 µg0 µg536 µg10 500 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,52 µg7,51 µg0 µg0,75 µg3,03 µg7 µg84 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,21 mg6,31 mg0 mg1,7 mg10 mg12 mg50 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 32,2 mg37,2 mg0 mg0 mg13 mg68 mg136 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 530 mg12 600 mg0 mg0,22 mg0,9 mg1,2 mg167 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3,6 mg40,5 mg0 mg0,43 mg1,2 mg1,4 mg813 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,9 mg7,61 mg0 mg3,52 mg13,3 mg16 mg134 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,41 g9,08 g0 g0,001 g0,001 g1,02 g92,5 g
Vitamine B9 (Acide folique) 1 920 µg34 900 µg0 µg103 µg166 µg242 µg700 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 13 900 µg170 000 µg0 µg1,4 µg2,1 µg2,5 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38,3 µg10,7 µg0 µg33 µg41,5 µg42 µg54,5 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,56 mg1,64 mg0 mg1,5 mg5,09 mg6 mg10,2 mg
Potassium 422 mg296 mg0 mg144 mg335 mg732 mg1 490 mg
Calcium 272 mg241 mg0 mg20 mg162 mg578 mg1 080 mg
Phosphore 273 mg141 mg0 mg149 mg236 mg430 mg1 200 mg
Fer 49,1 mg461 mg0 mg2,4 mg7 mg11,7 mg8 500 mg
Magnésium 117 mg75,7 mg0,48 mg58 mg98,1 mg194 mg556 mg
Zinc 34,7 mg292 mg0 mg1,5 mg2,7 mg8,3 mg2 800 mg
Cuivre 0,6 mg0,428 mg0 mg0,08 mg0,51 mg0,963 mg1,8 mg
Manganèse 3,15 mg4,39 mg0 mg0,12 mg1,4 mg12,3 mg14,8 mg
Sélénium 79 µg138 µg0 µg0,025 µg11 µg363 µg427 µg
Fruits, légumes et noix (minimum) 11,2 %16,7 %0 %0 %3,5 %30 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 15,9 %15,1 %0 %3 %14,8 %25 %100 %
Cacao (minimum) 12,6 %17,5 %1,1 %1,2 %6,8 %50 %56 %
Score nutritionnel - France 3 3 3 3 3 3 3
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 189 g171 g0 g4,5 g185 g485 g585 g

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