Céréales et pommes de terre

Catégories : Céréales et pommes de terre

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Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9309 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9754 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1460 kj
(349 kcal)
507 kj
(121 kcal)
0 kj
(0 kcal)
724 kj
(173 kcal)
1510 kj
(361 kcal)
2060 kj
(492 kcal)
3940 kj
(942 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 428 kj
(102 kcal)
595 kj
(142 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
145 kj
(35 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8.53 g11.9 g0 g1 g3.7 g26 g100 g
dont Acides gras saturés 1.86 g2.72 g0 g0.2 g0.7 g4.5 g32 g
dont Acides gras monoinsaturés 9.97 g11.8 g0 g0.4 g4.5 g28.6 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 6.49 g13.1 g0 g0.5 g2.3 g22.8 g72 g
dont Acides gras Oméga 3 11.7 g15.1 g0.00144 g0.29 g2.33 g31 g58 g
dont Acides gras trans 0.0545 g0.233 g0 g0 g0 g0.1 g1.78 g
dont Cholestérol 0.828 mg2.63 mg0 mg0 mg0 mg1 mg14.3 mg
Glucides 56.5 g21 g0 g19 g63 g78 g91.2 g
dont Sucres 6.53 g8.65 g0 g0.5 g3.1 g21.9 g76.7 g
  dont Lactose 0.0191 g0.0382 g0 g0 g0 g0.1 g0.1 g
dont Amidon 53.4 g16.6 g0 g35.7 g60 g71 g77 g
dont Polyols 7.42 g6.61 g1.8 g1.8 g3.6 g19.5 g23.2 g
Fibres alimentaires 4.97 g4.36 g0 g1.4 g4 g9.1 g57.6 g
Protéines 9.06 g4.09 g0 g4.4 g8.7 g13 g80 g
Sel 0.825 g10.3 g0 g0.005 g0.5 g1.5 g974 g
Sodium 0.325 g4.05 g0 g0.00197 g0.197 g0.591 g383 g
Alcool 0.0158 % vol0.137 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol1.2 % vol
Vitamine A (rétinol) 154 µg239 µg0 µg0 µg15 µg517 µg930 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3.91 µg3.2 µg0 µg1.56 µg3.03 µg5 µg28.6 µg
Vitamine E (tocophérol) 9.81 mg3.73 mg0.2 mg4.5 mg10 mg12 mg24 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 41.9 mg38.3 mg0 mg0 mg51 mg85 mg136 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 540 mg8040 mg0.002 mg0.28 mg0.9 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1.55 mg7.25 mg0.00123 mg0.48 mg1.2 mg1.4 mg140 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11.7 mg4.58 mg0.174 mg4 mg13.3 mg15.3 mg35 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.454 g3.66 g0.000014 g0.00078 g0.0012 g0.78 g45 g
Vitamine B9 (Acide folique) 2090 µg36500 µg1.08 µg112 µg166 µg232 µg700000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 7720 µg127000 µg0 µg1.4 µg2.1 µg2.5 µg2100000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38.8 µg8.94 µg3.8 µg40 µg41.5 µg42 µg42 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4.65 mg1.51 mg0 mg2.01 mg5.1 mg6 mg10.2 mg
Potassium 494 mg392 mg35 mg115 mg370 mg970 mg1490 mg
Calcium 312 mg242 mg0 mg20 mg264 mg629 mg1080 mg
Phosphore 277 mg143 mg27.6 mg156 mg231 mg444 mg1200 mg
Fer 51.9 mg486 mg0 mg2.5 mg7 mg11.7 mg8500 mg
Magnésium 123 mg73.8 mg0.48 mg57 mg107 mg207 mg486 mg
Zinc 60.6 mg391 mg1.5 mg1.7 mg3.7 mg12 mg2800 mg
Manganèse 5.47 mg5.15 mg0.6 mg0.6 mg2.4 mg14.8 mg14.8 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 11.2 %16.7 %0 %0 %3.5 %30 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 15.3 %17.1 %0 %3 %14 %23 %100 %
Cacao (minimum) 13.6 %17.8 %1.1 %1.8 %7 %50 %56 %
Score nutritionnel expérimental - France 2.86 6.82 -12 -5 1 13 28
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 187 g171 g0 g4.5 g183 g485 g585 g

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