Pour améliorer l'alimentation de tous, c'est le moment de soutenir notre action en faisant un don à l'association Open Food Facts !

Céréales et pommes de terre

Catégories : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10874 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11468 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 490 kj
(356 kcal)
524 kj
(125 kcal)
0 kj
(0 kcal)
787 kj
(188 kcal)
1 510 kj
(361 kcal)
2 140 kj
(511 kcal)
6 970 kj
(1666 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 356 kj
(85 kcal)
545 kj
(130 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
127 kj
(30 kcal)
1 640 kj
(392 kcal)
1 660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,93 g12,3 g0 g1 g3,9 g30 g109 g
dont Acides gras saturés 1,83 g2,64 g0 g0,2 g0,7 g4,4 g30 g
dont Acides gras monoinsaturés 9,49 g11,7 g0 g0,3 g3,5 g28 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 6,39 g13 g0 g0,5 g2 g22,8 g72 g
dont Acides gras Oméga 3 10,2 g14,4 g0,001 g0,41 g2,02 g24 g58 g
dont Acides gras trans 0,042 g0,201 g0 g0 g0 g0,1 g1,78 g
dont Cholestérol 0,605 mg2,09 mg0 mg0 mg0 mg1 mg11 mg
Glucides 56,8 g20,8 g0 g20 g63 g78 g230 g
dont Sucres 6,38 g8,54 g0 g0,4 g3 g21 g100 g
  dont Lactose 0,021 g0,041 g0 g0 g0 g0,1 g0,1 g
dont Amidon 54,7 g16,2 g0 g35,9 g60 g71 g77 g
dont Polyols 7,05 g6,38 g1,8 g1,8 g4,6 g19,5 g23,2 g
Fibres alimentaires 5,05 g4,45 g0 g1,4 g4 g9,3 g57,6 g
Protéines 9,17 g4,33 g0 g4,5 g8,8 g13,2 g85,5 g
Sel 0,715 g1,5 g0 g0 g0,5 g1,5 g100 g
Sodium 0,281 g0,59 g0 g0 g0,197 g0,591 g39,4 g
Alcool 0,008 % vol0,098 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 179 µg281 µg0 µg0 µg0 µg522 µg1 080 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,51 µg7,66 µg0 µg0,75 µg3 µg6,9 µg84 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,1 mg6,23 mg0 mg4 mg10 mg13 mg50 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 36,1 mg37,8 mg0 mg0 mg20 mg68 mg136 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 420 mg12 400 mg0,002 mg0,267 mg0,9 mg1,2 mg167 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,64 mg7,21 mg0,001 mg0,48 mg1,2 mg1,4 mg140 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 12 mg7,65 mg0,174 mg3,7 mg13,3 mg16 mg134 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,21 g8,09 g0 g0,001 g0,001 g1,02 g92,5 g
Vitamine B9 (Acide folique) 1 990 µg35 600 µg1,08 µg112 µg166 µg240 µg700 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 14 500 µg174 000 µg0 µg1,4 µg2,1 µg2,5 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 39,1 µg9 µg3,8 µg33 µg41,5 µg42 µg54,5 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,57 mg1,57 mg0 mg1,85 mg5,09 mg6 mg10,2 mg
Potassium 545 mg766 mg35 mg105 mg338 mg970 mg5 100 mg
Calcium 284 mg239 mg0 mg20 mg230 mg578 mg1 080 mg
Phosphore 276 mg143 mg27,6 mg153 mg236 mg436 mg1 200 mg
Fer 54 mg485 mg0 mg2,5 mg7 mg12 mg8 500 mg
Magnésium 122 mg79,8 mg0,48 mg57 mg106 mg200 mg556 mg
Zinc 48,4 mg347 mg0,45 mg1,8 mg3,7 mg10,4 mg2 800 mg
Cuivre 0,706 mg0,408 mg0,08 mg0,4 mg0,73 mg0,963 mg1,8 mg
Manganèse 4,05 mg4,69 mg0,37 mg0,476 mg2,22 mg12,3 mg14,8 mg
Sélénium 97,6 µg152 µg0,025 µg0,025 µg16,5 µg427 µg427 µg
Fruits, légumes et noix (minimum) 11,6 %17 %0 %0 %3,5 %30 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 16,4 %15,6 %0 %3 %14,8 %28 %100 %
Cacao (minimum) 13,6 %17,8 %1,1 %1,8 %7 %50 %56 %
Score nutritionnel - France 2,96 2,96 2,96 2,96 2,96 2,96 2,96
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 189 g171 g0 g4,5 g185 g485 g585 g

Les produits de la catégorie Céréales et pommes de terre - France

Voir les produits correspondants du monde entier