E222 - Bisulfite de sodium
Additif : E222 - Bisulfite de sodium
Fonctions : Antioxydant, Conservateur
Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 {\displaystyle SO_{2}\ {\xrightarrow[{}]{NaCO_{3}}}\ NaHSO_{3}} Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre. - Wikipédia
Risque de sur-exposition
Evaluation de l'EFSA : Scientific Opinion on the re-evaluation of sulfur dioxide -E 220-, sodium sulfite -E 221-, sodium bisulfite -E 222-, sodium metabisulfite -E 223-, potassium metabisulfite -E 224-, calcium sulfite -E 226-, calcium bisulfite -E 227- and potassium bisulfite -E 228- as food additives (2016-04-14)
Pour évaluer votre exposition à l'additif alimentaire E222 - Bisulfite de sodium, vous pouvez parcourir la liste des produits qui en contiennent. Voir la liste des
Nourrissons | Jeunes enfants | Enfants | Adolescents | Adultes | Personnes âgées | |
---|---|---|---|---|---|---|
< 1 | 1 à 2 | 3 à 9 | 10 à 17 | 18 à 64 | 65+ | |
La plupart des gens (plus de 50%) | ||||||
Certaines personnes (plus de 5%) |
: Risque de dépasser la dose journalière admissible (DJA)
Noms : Bisulfite de sodium, Sulfite acide de sodium
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
-
Torsades aux 3 fromages - Carrefour - 250 g
-
Mon moment choucroute - Stoeffler - 410g
-
Echte Thüringer Kartoffelpuffer - Heichelheimer - 600 g
-
EPLE LAP MARINE MOUT.750G Sat GAUL. - Le gaulois
-
escalopes de dinde a la moutarde s/at - Le gaulois - 240 g
-
chicken burger bacon boucherie x2 - Le gaulois boucherie
-
chicken burger boucherie x2 - Le Gaulois - 300 g (2 x 150 g)
-
chicken burger boucherie x1 - Le Gaulois - 150 g
-
chicken burger bacon boucherie x1 - Le Gaulois - 155 g
-
Andouillettes canard x2 - Le gaulois - 240 g
-
andouillettes au canard x6 s/vide - Le gaulois - 750 g
-
Andouillettes au canard - Le gaulois - 260 g
-
Andouillettes au Canard x3 Le Gaulois 150 - 360 g
-
3 andouillette cnd s/skin gaul nc - Le gaulois
-
Mini andouillettes de canard x6 - Le gaulois - 360 g
-
mini andouillettes canard moutarde a l'ancienne - Le gaulois - 720 g
-
Pommery, mustard with green peppercorns
-
Moutarde De Dijon 1, 05L - Beaufor France
-
Raifort D'alsace Râpé Rémoulade, Original Et Onctueux, Le Pot De 130g - Raifalsa
-
moutarde a l'estragon - Fauchon - 100g
-
12 Fine bouch' - Pierre Cot - 120 g
-
Moutarde de Dijon sans sel ajouté - Gayelord Hauser - 180 g
-
Coffret petits feuilletés - Blini
-
Hungry Jack Mashed Potatoes
-
Rillettes de lieu aux baies de Sichuan - La belle-iloise - 60 g
-
10 Mini cheeseburgers - picard - 165 g
-
Salade Caesar Auchan - 250 g
-
Vinaigre de Vin Rouge au Jus d'echalote - Auchan - 75 cl
-
Vinaigre de cidre - Auchan - 25 cl
-
Moutarde piment d'espelette - Alelor
-
Salade - Monoprix
-
Poulet Tandoori - Bistro vite - 135 g
-
Filets de maquereaux - Capitaine cook - 185 g
-
Filets de Maquereaux à la Moutarde (format familial) - Saupiquet - 226 g
-
Filet de Maquereaux à la Moutarde - Saupiquet
-
Filets de maquereaux façon Diablesse - La Belle Iloise - 112.5 g
-
Filets de maquereaux à la moutarde Saupiquet - 3 x 169g
-
Mon Snack! Maxi Jambon Crudités Emmental - Monique Ranou - 200 g (100 g x 2)
-
Jambon fumé fromage frais ciboulette - Monique Ranou - 135 g
-
Rillettes de maquereau au poivre du Sichuan - Monoprix - 100 g
-
Sauce rouille - La belle-iloise - 80 g
-
Sauce rouille - La belle-iloise - 80 g
-
Palette A la Diable - Auchan
-
Filet de Maquereaux (Moutarde à l'Ancienne et au Citron) - Saupiquet - 169 g
-
Filets de maquereaux à la moutarde et vinaigre de framboise - La Perle des Dieux - 169g
-
Pâtes duo de poissons - Auchan - 900 g e
-
Filet de Maquereaux à la moutarde - Saupiquet - 169 g
-
Moutarde de Dijon - French Mustard - Petits Gourmets - 100g
-
Moutarde à l'huile d'olive au piment d'espelette AOC - Le Comptoir de Mathilde - 210 g
-
Sauce salade moutarde - Metro Chef - 4,9 kg
-
Vinaigre de cidre - Netto - 75 cl
-
Burger Le Charolais boeuf emmental - Côté Snack - 180 g
-
Salade piémontaise traditionnelle au jambon superieur - nos recettes privilége - 1 kg
-
sriracha hot chili sauce - Huy Fong Foods - 255g
-
Caesar - Sans Marque - 250 g
-
Filet de maquereaux curry et amandes - La belle-iloise - 176 g
-
Saucisse et sa purée, sauce aux 2 moutardes - Carrefour - 300 g e
-
Duo céleri/carotte - Leclerc
-
Piemontaise au jambon - Boucherie André - 0,521 kg
-
Salade poulet emmental 100g avec vinaigrette - Casino - 200 g
-
Cœur de blé au poulet et basilic - Aldi
-
Langue de bœuf sauce piquante - Les Recettes Du Boucher - 450 g
-
Filets de maquereaux à la moutarde - La belle iloise - 112,5 g
-
Poulet Crudités - Bon App' Carrefour - 250 g
-
La vinaigrette comme a la maison - Melfor - 50 cl
-
Maxi Cheese Burger - Chef Select - 195 g
-
Clovis - 200 g
-
Moutarde en grains - Huilerie Vernoilaise - 200 g
-
Vinaigrette gastronomique L’Indispensable - BCR
-
Sauce burger - Moi J’aime Sa Douceur
-
Sandwich Jambon fumé Oeuf Crudités Maxi - Monique Ranou - 200 g
-
Langue de boeuf sauce piquante et coquillettes - Bocaron
-
Sandwich sans croute poulet roti moutarde a l'anci, la portion de 140 gr - Claude leger
-
Mes mini cheeseburgers preferes - Burgard
-
Maxi bacon cheeseburger - Casino - 195 g
-
6 cheeseburgers - Eco+
-
Palette à la diable - Saveurs de nos régions - 1,2 kg
-
Rillettes de saumon - Auchan - Pot de 150 grammes
-
Vinaigre de cidre 5° - U - 75 cl
-
Filets de poulet à la moutarde - Auchan - 120 g
-
Nos toasts chauds - La Belle-Iloise - 6*105 g
-
Salade surimi crudités - Leader Price - 250g
-
Paëlla poulet chorizo fruits de mer - Bocaron - 400 g
-
Boeuf bourguignon - toque du chef - 670 grammes
-
Moutarde douce au riesling - Alélor
-
Farfalle au Basilic - Monop'daily
-
Vinaigre de cidre - Marcel recorbet
-
Andouillettes supérieures - Carrefour - 500 g
-
Baguette Viennoise Jambon Crudité Emmental - Monique Ranou - 185 g
-
Poulet rôti Pâtes-Crudités sauce à la moutarde à l'ancienne - Chef Select to go - 250 g
-
Confit D'oignon Au Miel Et Aux Epices - Picard - 110 g e
-
Pickled Red Chilli Whole - Cock brand - 454 g / 200 g Abtropfgewicht
-
Boeuf bourguignon et macaroni - Bocaron - 330 g e
-
Vinaigre de vin - Marcel Recorbet - 50 g
-
Purée - Harvest Basket - 500 g (4 * 125 g)
-
Vinaigre de vin rouge à l'arôme naturel d'échalote - 6% d'acidité - Casino - 75 cl
-
moutarde de Dijon - Jean d'Audignac
-
Moutarde de dijon - Les Saveurs Du Clavon
-
moutarde citron et thym - Clovis
-
Moutarde a la mirabelle - Clair De France