Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Porc à la moutarde - Carrefour - 400g

Code-barres: 3560071083281 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Quantité : 400g

Conditionnement : Conserve

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Cuisiné en France, Viande Porcine Française, Point Vert, Triman

Code de traçabilité : FR 29.259.020 CE - Saint-Pol-de-Léon (Finistère, France), EMB 56251 - Theix (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc saumurée précuite 45% (Viande de porc (équivalent viande crue mise en ceuvre:41,5%), eau amidon de pois, sel), eau, carottes 119% oignons 5,9%, champignons de Paris 5.9%, moutarde de Dijon 3,1% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur sulfite acide de sodium), crème, moutarde à l'ancienne 1,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de mais, huile de colza, oignon en poudre, sucre, ail en poudre (contient sulfites), gélifiants: gomme guar, gomme xanthane, arômes naturels, poivre blanc, curcuma.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

5.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.3 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 200g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200g)
Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 98 kcal 196 kcal -39 % -49 % -39 %
Énergie 410 kj
(98 kcal)
820 kj
(196 kcal)
-38 % -48 % -39 %
Matières grasses / Lipides 5,3 g 10,6 g -28 % -51 % -26 %
dont Acides gras saturés 1,9 g 3,8 g -25 % -51 % -17 %
Glucides 3,1 g 6,2 g -70 % -61 % -77 %
dont Sucres 1,3 g 2,6 g -17 % -8 % -38 %
Fibres alimentaires 0,9 g 1,8 g -42 % -38 % -51 %
Protéines 9,1 g 18,2 g -4 % -18 % +30 %
Sel 0,8 g 1,6 g -15 % -33 % -15 %
Sodium 0,32 g 0,64 g -15 % -33 % -15 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve

Sources de données

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