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Agneau Aux Flageolets - Carrefour - 300 g

Agneau Aux Flageolets - Carrefour - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070558667 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat préparé composé de flageolets et de viande d'agneau saumurée

Quantité : 300 g

Conditionnement : Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au mouton, Agneau aux flageolets

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : 56251, FR 29.269.020 CE - Saint-Thurien (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients


    Flageolets précuits 31,5% (eau, flageolets), eau, viande d'agneau saumurée précuite 25% [viande d'agneau (origine Union Européenne et/ou Australie et/ou Nouvelle-Zélande) 20%, eau, amidon de pois, sel], carottes 5,9%, vin blanc (contient sulfites), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), amidon modifié de maïs, double concentré de tomates, huile de tournesol, ail, oignon grillé en poudre, sel, romarin, arôme naturel de laurier, affermissant : chlorure de calcium, arôme naturel de thym.
    Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium


    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia
  • E509 - Chlorure de calcium


    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Flageolets 31.5% (eau, flageolets), eau, viande d'agneau 25% (viande d'agneau 20%, eau, amidon de pois, sel), carottes 5.9%, vin blanc, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur (_sulfite_ acide de sodium)), amidon modifié de maïs, double concentré de tomates, huile de tournesol, ail, oignon, sel, romarin, arôme naturel de laurier, affermissant (chlorure de calcium), arôme naturel de thym
    1. Flageolets -> en:flageolets - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31.5 - percent: 31.5 - percent_max: 31.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15.75 - percent_max: 31.5
      2. flageolets -> en:flageolets - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 31.5
    3. viande d'agneau -> en:lamb-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 21523 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. viande d'agneau -> en:lamb-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 21523 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 5
      3. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    5. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.508333333333333 - percent_max: 5.9
    6. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
      2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2.95
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
        1. _sulfite_ acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    8. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5.29880952380952
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.63645833333333
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.1212962962963
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    13. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    14. arôme naturel de laurier -> en:natural-laurel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    15. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
      1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
    16. arôme naturel de thym -> en:natural-thyme-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 38

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 38.3986979166667, valeur arrondie : 38.4)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 384, valeur arrondie : 384)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.51%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300g)
    Comparé à: Plats au mouton
    Énergie 384 kj
    (92 kcal)
    1 150 kj
    (276 kcal)
    -25 %
    Matières grasses 2,5 g 7,5 g -44 %
    Acides gras saturés 0,8 g 2,4 g -42 %
    Glucides 7,5 g 22,5 g +123 %
    Sucres 0,6 g 1,8 g +9 %
    Fibres alimentaires 3,7 g 11,1 g +83 %
    Protéines 7,9 g 23,7 g -39 %
    Sel 0,51 g 1,53 g -45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 38,399 % 38,399 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation : Au four à micro-ondes : Percez l'opercule de quelques trous et faites réchauffer 2 minutes la barquette. Retirez l'opercule à l'aide de la languette. Ne pas mettre cette assiette au four traditionnel.

Conditions de conservation : Conservation : Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Conditionné sous atmosphère protectrice. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur le côté de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, sevgi91, yuka.VzYwYkQ0Z1lwOUlPc2ZBRTJ6ZVBvUHhOeG9DaVdGR2xOL0FYSVE9PQ.

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